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2013-10-10
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自从七月中写过一篇围购放题后,一直无闲再写,其实已吃了多间,但败多过好,更不想写!!!!前两天,陪食友人因食瘾发作,叫我找食馆开饭,我见港岛区己吃到八八九九,决心回老尖开战,起初找了宝勒巷一带,但翻查资料发现多间刚开始团购,怕了上次不快的经验,展转找到德家振华会.个室.日式放题 TOKUYA KOSHITSU HOUDAI 它新开而团购差不多完结,希望吃到原有水准!!今早十二时打去订晚上七时半二人有枱,到了七时和友人己到了大厦门口,门面并不起眼,但有一种十多年前佐敦道旧式写字楼感觉!!!乘电梯上三字一出电梯看见有走火楼梯安心一点, 由于订枱时间早了三十分钟经搂面认可也walk in进场,大堂约有廿人坐位非常轻松舒服,另外有多间由二人至廿人房间可作进餐!!!但装修己会所形式十分简洁一点不像日本菜馆二人坐下拿起点菜单时,二人同说了一句岁月催人老一个字都看不清(用了8pt 秀丽斜体字看死人咩,改改它) 幸好科技发达,先自行解决!!!入了单后五分钟菜开始到(数快) 先来一盆刺身,新鲜解冻刚好有鱼香甜味,但鲔差一点肥再来烧生蚝味度好好还有烧秋刀青鱼都ok 但其他烧物用了港式烧汁失色,最差是
前两天,陪食友人因食瘾发作,叫我找食馆开饭,我见港岛区己吃到八八九九,决心回老尖开战,起初找了宝勒巷一带,但翻查资料发现多间刚开始团购,怕了上次不快的经验,
展转找到德家振华会.个室.日式放题 TOKUYA KOSHITSU HOUDAI 它新开而团购差不多完结,希望吃到原有水准!!
今早十二时打去订晚上七时半二人有枱,到了七时和友人己到了大厦门口,门面并不起眼,但有一种十多年前佐敦道旧式写字楼感觉!!!乘电梯上三字一出电梯看见有走火楼梯安心一点,
由于订枱时间早了三十分钟经搂面认可也walk in进场,大堂约有廿人坐位非常轻松舒服,另外有多间由二人至廿人房间可作进餐!!!但装修己会所形式十分简洁一点不像日本菜馆
二人坐下拿起点菜单时,二人同说了一句岁月催人老一个字都看不清(用了8pt 秀丽斜体字看死人咩,改改它)
幸好科技发达,先自行解决!!!入了单后五分钟菜开始到(数快)
先来一盆刺身,新鲜解冻刚好有鱼香甜味,但鲔差一点肥
再来烧生蚝味度好好
还有烧秋刀青鱼都ok 但其他烧物用了港式烧汁失色,最差是羊鞍是得个咸字,
另外败笔之处有寿司米加大多香米,酷不足,卷物紫菜散口,炸物炸浆油调不好,用错本地洒楼炸酒另新鲜食材失色,由于集团问题用了太多酒楼师傅在菜馆工作,像吃酒楼口味日本菜 张贴
