鼎泰豐

营业中

休息中

同朋友喺沙田新城市广场行街，不经不觉就行到8/9点，于是就喺商场内揾食。由于大家都好耐无去过台湾，十分挂住台湾菜，所以最后就决定食鼎泰丰。都有一段时间无食过鼎泰丰，就咁睇黎食物好似加价了不少。首先点了一份虾肉红油抄手。虾肉不算太鲜甜，但系配上红油酱汁真系好难唔好食。之后小笼包来了。都是一贯的味道和水准，食的是回忆。朋友说一定要食排骨蛋炒饭，所以点了一份试试。炒饭底很不错，但排骨的感觉有点像汉堡扒...最后叫了一份油豆腐粉丝汤。个人而言，汤底太清淡，猪肉不新鲜，所以不推荐。价钱加了，但水准好似下降了，希望下次再食的时候唔会令我失望。