心夜來潮 (已結業)

星期四与朋友聚会， 当然去番中式餐厅以满足不同人的选择 , 而中式餐厅又唔一定只系去酒楼打边奴, 去潮食潮州野都系一个几唔错的选择。心夜来潮位于旺角中心对面, 一出地铁站过条马路就到, 位置劲方便。餐厅楼底高, 唔会逼逼涩涩。台凳有D似去大排档打冷, 但有冷气凉, 食得舒服。-心夜小炒王去大牌档叫𩠌食饭的例牌菜式，一定系小炒王, 心夜小炒王不只是一一堆炒杂锦, 更加入芋头条、银鱼、虾干、鱿鱼、菜脯等食材猛火快炒, 咸咸香香, 镬气十足, 鲜香惹味, 美味尽情--传统鸭蛋煎蚝烙在芸芸的潮州菜中，我就最爱吃煎蚝饼， 鸭蛋取其香味，蛋味更浓，做起来的鸭蛋蚝烙有鸭蛋的香味和蛋味, 也有其结实质感, 煎出来薄薄一块，软滑烟韧, 猛火厚油，蚝烙外酥内嫩--潮州冻乌头潮式冻乌头鱼肉肥美香滑, 鱼肉结实, 咸咸香香好鲜味, ,配上普宁豆酱, 好好食。-心夜一品煲 （花胶鲍鱼海螺片）心夜一品煲有花胶鲍鱼海螺, 又有菜, 啖啖海鲜已经很吸引, 鲍鱼口感烟韧，甘香弹牙, 花胶养颜活血, 海螺片鲜甜滑嫩, 吸收了浓浓鲍汁海鲜香味的生菜更是精华, 味道浓郁, 肉嫩味鲜，营养丰富!---鲍汁扣潮式狮子头食材简单却