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2022-06-26
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💎总评分：7.0/10-继上次喺深水埗一间玩具店落订后，今日终于可以嚟接走bearbrick🧸，于是直接喺隔离餐厅食埋dinner。入店后发觉原来系Kolor同几位Viu嘅KOL有份开嘅小店，墙上霓虹灯「酒醒」意思系Cafe会喺夜晚变成chill嘅酒吧状态🍸。可能因为由乐队成员开设，播嘅音乐全部都系耳熟能详嘅粤语歌🎙️。1️⃣ Ohm yogurt bowl $85夜晚都食到健康嘅yogurt bowl🥰，啱晒不分日夜照样食Yogurt嘅人。上面铺满配料，包括rasberry、blueberry🫐、香蕉片🍌、cornflakes、奇异果🥝，nuts通常系合桃或者杏仁片，但系小店用左开心果，好开心呀😆！Yogurt都几有奶香，用原味衬托水果系最好的👍🏻。2️⃣ 明太子蟹籽意粉 $115两款pasta入面店员推介呢个人气之选，一上枱闻到香浓嘅明太子味🤤，如图所见意粉浸喺酱汁入面，睇到都知好creamy好rich，建议两个人share会比较好。3️⃣ 慢煮澳洲谷饲牛脷 $80无论系韩烧日烧乜烧都必要嘅牛脷👅，竟然喺呢度见到~大大片牛脷先用慢煮方法煮3-5小时，再香煎先上枱。口感一流😋，无出现干身同鞋口状况
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继上次喺深水埗一间玩具店落订后，今日终于可以嚟接走bearbrick🧸，于是直接喺隔离餐厅食埋dinner。入店后发觉原来系Kolor同几位Viu嘅KOL有份开嘅小店，墙上霓虹灯「酒醒」意思系Cafe会喺夜晚变成chill嘅酒吧状态🍸。可能因为由乐队成员开设，播嘅音乐全部都系耳熟能详嘅粤语歌🎙️。
1️⃣ Ohm yogurt bowl $85
夜晚都食到健康嘅yogurt bowl🥰，啱晒不分日夜照样食Yogurt嘅人。上面铺满配料，包括rasberry、blueberry🫐、香蕉片🍌、cornflakes、奇异果🥝，nuts通常系合桃或者杏仁片，但系小店用左开心果，好开心呀😆！Yogurt都几有奶香，用原味衬托水果系最好的👍🏻。
Ohm yogurt bowl
$85
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两款pasta入面店员推介呢个人气之选，一上枱闻到香浓嘅明太子味🤤，如图所见意粉浸喺酱汁入面，睇到都知好creamy好rich，建议两个人share会比较好。
明太子蟹籽意粉
$115
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明太子蟹籽意粉
$115
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无论系韩烧日烧乜烧都必要嘅牛脷👅，竟然喺呢度见到~大大片牛脷先用慢煮方法煮3-5小时，再香煎先上枱。口感一流😋，无出现干身同鞋口状况，淋上秘制酱汁，系店内必叫嘅小食❤️🔥。
慢煮澳洲谷饲牛脷
$80
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有3只或5只之选，即叫即炸，香脆juicy😻，但唔好抱有辣味嘅期望😆，因为一啲都唔辣，怕辣人士都可一试。
秘制微辣焗鸡翼
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人气之选听个名都吸引过人。厚切✔️，半肥瘦加上调味刚好嘅酱汁，平衡✔️，同样系用咗慢煮方法再煎，完美✔️，质素对得起佢个大名💯。
厚切完美平衡叉烧
$65
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夜晚时段不供应咖啡，但夜晚变身酒吧后，drinks menu更加重要🍷。值得赞扬Cocktail Menu编排得好细心，依酒精浓度由淡到浓排列，一眼睇清楚边只啱你饮🫶🏻。橙色比较lady嘅用左martini brut做base🍹，soda做mixer，以elderflower，passionfruit调味，甜甜地浓度偏轻好啱女仔饮💁🏻♀️。另一杯用玻璃罩罩住嘅系old fashion，经典浓度高cocktail，base有bacardi ocho同dewar's 12 special reserve两种whiskey🥃，但系朱古力同vanilla味就唔系好饮得出，烟熏效果增添视觉享受👀。
走嘅时候店员仲话楼上设有VIP Room，可以俾人包场私人party，仲不定期举行唔同Workshop🤩，最受欢迎嘅系Bartender class🧉~ 有时仲会外聘更有资历嘅bartender run workshop呀😍。以朝啡晚酒嘅模式运作⏳，有齐中午Cafe打卡嘅元素同埋夜晚饮酒chill嘅氛围💃🏻，住九龙嘅你又多咗个选择啦!-
题外话/补充资料：
🚗 小店门前嘅空位相当方便，呢日平日夜晚嚟到仲有几个空位!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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