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2017-04-28 126 浏览
今日同朋友去尖沙嘴shopping🛍,行完美丽华就开始有d饿🐷,于是就去左附近既诺士佛台食lunch。抬头1望👀见到九井水产装潢好似几靓,又冇乜人,就上去试下啦😈!呢度以暖木色为主调☺️,仲有d简单既日本摆设,有d筑地市场feel🙆🏻。Set menu有周末季节限定御膳6项,价钱$168至$238不等💰,日本🇯🇵餐黎讲,有6个course,价钱都算ok👌🏻~首先点左个赤富士(忘了价钱),味道酸酸甜甜,几开胃😃~前菜有牛蒡青瓜、鱿鱼沙律同埋海胆豆腐😜。牛蒡青瓜:青瓜🥒包住牛蒡,卖相似竹🎋,前面仲有d日本洋葱,不过小妹就麻麻地日本洋葱只味喇🙊...鱿鱼沙律:卖相精美,上面有金箔架✨!鱿鱼份量足够,口感几爽😝。沙律菜🌱都够fresh,仲有少量青瓜丝,吾错吾错👍🏻~海胆豆腐:海胆鲜甜得黎仲有淡淡海水🌊味,三文鱼籽吾腥,豆腐都好香黄豆味👃🏻。精选刺身三切:有伊佐木🐟、吞拿鱼同甜虾🦐。伊佐木好有鲜味,鱼味较浓😋;吞拿鱼几甘香,冇腥味;甜虾大大只😮,肉质鲜甜💕。伴碟仲有小妹中意既紫苏叶🌿添!活砚味增汤:味增汤♨️浓而不咸,砚肉都好甜🙂~杂锦天妇罗:天妇罗款式好多😆,有虾、南瓜🎃、甜蕃薯🍠、冬菇同紫苏叶~
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今日同朋友去尖沙嘴shopping🛍,行完美丽华就开始有d饿🐷,于是就去左附近既诺士佛台食lunch。抬头1望👀见到九井水产装潢好似几靓,又冇乜人,就上去试下啦😈!
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呢度以暖木色为主调☺️,仲有d简单既日本摆设,有d筑地市场feel🙆🏻。

Set menu有周末季节限定御膳6项,价钱$168至$238不等💰,日本🇯🇵餐黎讲,有6个course,价钱都算ok👌🏻~
赤富士
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首先点左个赤富士(忘了价钱),味道酸酸甜甜,几开胃😃~
前菜
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前菜有牛蒡青瓜、鱿鱼沙律同埋海胆豆腐😜。
牛蒡青瓜
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牛蒡青瓜:青瓜🥒包住牛蒡,卖相似竹🎋,前面仲有d日本洋葱,不过小妹就麻麻地日本洋葱只味喇🙊...
鱿鱼沙律
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鱿鱼沙律:卖相精美,上面有金箔架✨!鱿鱼份量足够,口感几爽😝。沙律菜🌱都够fresh,仲有少量青瓜丝,吾错吾错👍🏻~
海胆豆腐
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海胆豆腐:海胆鲜甜得黎仲有淡淡海水🌊味,三文鱼籽吾腥,豆腐都好香黄豆味👃🏻。
精选刺身三切
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精选刺身三切:有伊佐木🐟、吞拿鱼同甜虾🦐。伊佐木好有鲜味,鱼味较浓😋;吞拿鱼几甘香,冇腥味;甜虾大大只😮,肉质鲜甜💕。伴碟仲有小妹中意既紫苏叶🌿添!
活砚味增汤
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活砚味增汤
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活砚味增汤:味增汤♨️浓而不咸,砚肉都好甜🙂~
杂锦天妇罗
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杂锦天妇罗
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杂锦天妇罗:天妇罗款式好多😆,有虾、南瓜🎃、甜蕃薯🍠、冬菇同紫苏叶~最后面仲有素面添,佢系扇状既,好得意啊😍!除左卖相精美,天妇罗亦炸得好脆💥,同时又吾会过份油腻👏🏻~
汁煮魔鬼鱼
$168
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汁煮魔鬼鱼
$168
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汁煮魔鬼鱼($168):魔鬼鱼见就见得多,食就真系第1次😇!呢度可以拣岩盐烧或汁煮,我地要左汁煮💦,好似会惹味d~魔鬼鱼既肉好得意,可以1条条咁撕出黎😙,食落肉质比较实,少少韧韧地咁。个汁类似日式酱油,甜甜地,捞饭🍚一流啊!
茶碗蒸
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茶碗蒸:茶碗蒸劲香滑💛,蛋🥚味浓郁,好想再食多个啊🤤!
热奶茶
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热奶茶:热奶茶☕️味道较淡,饮落都算香滑。
和菓子
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和菓子:精选甜品有和菓子🍡,味道有樱花🌸、柿、蜜柑🍊同抹茶🍵,烟烟韧韧几好食~当中小妹比较喜欢柿味和菓子,口感最烟韧😊。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-08
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
推介美食
赤富士
前菜
鱿鱼沙律
海胆豆腐
精选刺身三切
活砚味增汤
活砚味增汤
杂锦天妇罗
杂锦天妇罗
汁煮魔鬼鱼
$ 168
汁煮魔鬼鱼
$ 168
茶碗蒸
和菓子