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2019-11-09
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适逢假日带埋两老嚟九展shopping，发现原来九展开咗好多新餐厅。见到呢间环境几舒适，仲系食东南亚菜式，款式较多选择，啱晒两老口味。香煎带子惹菌芦笋意大利饭$138，洋蒽、杂菌和芦笋配料为整个饭增添口感，大带子有三颗，外层盖上面包糠增添香脆，内层紧紧熟。饭不会太硬，食落够哂creamy!泰式拼盘$188，有鱼饼、猪肉串烧、猪颈肉、蟹盖、酸辣凤爪、虾片，份量多，非常丰富，四个人份都够食。最钟意系鱼饼，辣辣地好惹味，配上泰式辣酱味道好夹。烧原条线盲曹鱼配芝麻白饭$158，见到好多邻桌食客都有点此道菜，想必是信心保证。鱼一上枱果然好有看头，即点即盐烧，鱼肉白𠵍软身好新鲜，鱼骨唔算多。香茅虾酱烧鸡$168，鸡肉好腍，香茅加虾酱是个挺创新的口味，酱料非常入味。半只鸡件好大只，仲有大量真粗薯条垫底。低温慢煮开心果保云酥羊西冷$218，羊西冷比羊鞍更啖啖厚肉，口感更满足，生熟程度刚好！两老话如果酱汁调味更浓就更佳，但我觉得淡一点更能吃到羊膻原味，伴碟还有我最爱的薯蓉和杂菜。今次吃饭人数不多，太多想试的菜式都未能吃到，下次再来要试试这里的猪手和冬荫公汤。
香煎带子惹菌芦笋意大利饭$138，洋蒽、杂菌和芦笋配料为整个饭增添口感，大带子有三颗，外层盖上面包糠增添香脆，内层紧紧熟。饭不会太硬，食落够哂creamy!
泰式拼盘$188，有鱼饼、猪肉串烧、猪颈肉、蟹盖、酸辣凤爪、虾片，份量多，非常丰富，四个人份都够食。最钟意系鱼饼，辣辣地好惹味，配上泰式辣酱味道好夹。
烧原条线盲曹鱼配芝麻白饭$158，见到好多邻桌食客都有点此道菜，想必是信心保证。鱼一上枱果然好有看头，即点即盐烧，鱼肉白𠵍软身好新鲜，鱼骨唔算多。
香茅虾酱烧鸡$168，鸡肉好腍，香茅加虾酱是个挺创新的口味，酱料非常入味。半只鸡件好大只，仲有大量真粗薯条垫底。
低温慢煮开心果保云酥羊西冷$218，羊西冷比羊鞍更啖啖厚肉，口感更满足，生熟程度刚好！两老话如果酱汁调味更浓就更佳，但我觉得淡一点更能吃到羊膻原味，伴碟还有我最爱的薯蓉和杂菜。
今次吃饭人数不多，太多想试的菜式都未能吃到，下次再来要试试这里的猪手和冬荫公汤。
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