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2024-09-20
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已经做咗四年嘅九鬼居酒屋位于铜锣湾中心地带、Times Square隔离。呢度嘅装修超有特色，暗黑风格加埋巨型手绘鬼怪壁画，一入去就觉得好型。居酒屋老板娘十分友善，会同食客介绍餐厅有咩嘢主打。九鬼刺身帝盛 $789 - 叫得”帝盛”咁霸气嘅名，的确唔惹少！呢个刺身拼盘根据新鲜入货嘅食材拼砌而成，令乘客可以食到最当造嘅刺身。今次食到目仁奈、笠子、三刀，系出边日本餐厅少见嘅种类。大拖非常肥美，拍得住日本食嘅水准。金钻烧菠萝 $58 - 菠萝面头铺咗蜜糖再烧到焦香，菠萝果肉本身好多汁，食落感觉清新。串烧 $48 / $68 - 呢度嘅串烧师傅非常有技巧同熟手，烧出嚟嘅都非常受欢迎。 🐼今次食咗猪颈肉串烧同埋牛舌串烧。串烧上枱热辣辣，非常香口。鲜鱼汤乌冬 $58 - 鱼汤鲜味，简单得来有质素嘅乌冬。居酒屋仲有$298嘅sake任饮，可以试到六种唔同嘅sake。平时自己买成支sake都饮唔晒，嚟呢度就可以每样都试吓 ☺️
居酒屋老板娘十分友善，会同食客介绍餐厅有咩嘢主打。
九鬼刺身帝盛 $789 - 叫得”帝盛”咁霸气嘅名，的确唔惹少！呢个刺身拼盘根据新鲜入货嘅食材拼砌而成，令乘客可以食到最当造嘅刺身。今次食到目仁奈、笠子、三刀，系出边日本餐厅少见嘅种类。大拖非常肥美，拍得住日本食嘅水准。
金钻烧菠萝 $58 - 菠萝面头铺咗蜜糖再烧到焦香，菠萝果肉本身好多汁，食落感觉清新。
串烧 $48 / $68 - 呢度嘅串烧师傅非常有技巧同熟手，烧出嚟嘅都非常受欢迎。 🐼今次食咗猪颈肉串烧同埋牛舌串烧。串烧上枱热辣辣，非常香口。
鲜鱼汤乌冬 $58 - 鱼汤鲜味，简单得来有质素嘅乌冬。
居酒屋仲有$298嘅sake任饮，可以试到六种唔同嘅sake。平时自己买成支sake都饮唔晒，嚟呢度就可以每样都试吓 ☺️
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