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2022-08-09
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今日放假同另一半到九龙城有口福食下嘢！因为很早吃晚饭周围不是太多人，只是吃到一半开始有很多人。经一轮防疫手续，「嘟」埋针咭，便随侍应生入座。环境：墙壁贴满餐牌，可以看图选择。我们点点叫了胡椒猪肚鸡 ，孜然寸骨 ，清炒莴笋丝，尖椒皮蛋，泡椒凤爪及青岛啤酒。胡椒猪肚鸡 $198虽然多人选酸菜鱼，但真很久没吃鸡煲，所以选了胡椒猪肚鸡，汤底有胡椒、党心、杞子、红枣、玉竹等，汤浓咸辣适中，鸡嫩肉爽味鲜，猪肚林，没有猪的异味，十分可口，是醒脾开胃的好选择！孜然寸骨 $108第一次见那么多孜然花椒布满碟中，寸骨中的肉烧得林而香，肉不黏骨，煮得刚好，调味到位，伴著辣椒干、孜然和香料，真的啖啖美味！清炒莴笋丝＄68我选了辣莴荀丝，莴荀丝爽而脆且清甜，配合微辣，十分美味。尖椒皮蛋＄43用松花皮蛋，外晶莹透黄，入口绵而溶化，辣得刚刚好！非常开胃！泡椒凤爪＄45凤爪林而入味，辣得恰到好处，是前菜的好选择！
经一轮防疫手续，「嘟」埋针咭，便随侍应生入座。
环境：墙壁贴满餐牌，可以看图选择。
我们点点叫了胡椒猪肚鸡 ，孜然寸骨 ，清炒莴笋丝，尖椒皮蛋，泡椒凤爪及青岛啤酒。
胡椒猪肚鸡 （半只）
$198
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胡椒猪肚鸡 $198
虽然多人选酸菜鱼，但真很久没吃鸡煲，所以选了胡椒猪肚鸡，汤底有胡椒、党心、杞子、红枣、玉竹等，汤浓咸辣适中，鸡嫩肉爽味鲜，猪肚林，没有猪的异味，十分可口，是醒脾开胃的好选择！
孜然寸骨
$108
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孜然寸骨 $108
第一次见那么多孜然花椒布满碟中，寸骨中的肉烧得林而香，肉不黏骨，煮得刚好，调味到位，伴著辣椒干、孜然和香料，真的啖啖美味！
清炒莴笋丝
$68
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清炒莴笋丝＄68
我选了辣莴荀丝，莴荀丝爽而脆且清甜，配合微辣，十分美味。
尖椒皮蛋
$43
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尖椒皮蛋＄43
用松花皮蛋，外晶莹透黄，入口绵而溶化，辣得刚刚好！非常开胃！
泡椒凤爪
$45
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泡椒凤爪＄45
凤爪林而入味，辣得恰到好处，是前菜的好选择！
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