影片
更多
2016-06-19
317 浏览
今次同朋友一行二人行开九龙城, 去左依间做川菜嘅餐厅-有口福,依间餐厅位处于衙前围道,系一间大街地舖,一啲都唔难揾,行过一定见到, 依间餐厅的食物水准都几高下,价钱亦都好合理够大众化! 食过之后我觉得有几道菜做得特别好,想同大家分享下, 就系以下几道菜.麻辣牛肉 $48依道麻辣牛肉系配上咗芝麻,芫茜,同埋青瓜. 牛肉切工很好,够薄,牛肉够味有咬口! 麻辣适中, 呢道菜佢唔会因为太辣食唔入口,亦唔会因为太麻令到个嘴有啲麻痺嘅感觉!油浸海鲈 $178千祈唔好俾呢道菜个名呃左,油浸海鲈-听落去好似用好多油去浸条鱼,但其实呢度菜系非常之好味,话就话有油, 但食落去完全唔觉不油腻,厨师应该系先用干粉炸过条海鲈,所以条海鲈个皮系好脆!海鲈唔系好多肉嘅鱼,但肉质好实,净好鲜甜! 配合姜同葱在加埋啲唔太咸同唔太甜嘅豉油感觉恰到好处!生炒菜心 $52呢道菜厨师用左菜心,蒜头,肉片去炒. 呢道菜做得好好,唔会太油亦唔觉得太咸,菜心十分之新鲜爽口!脆椒鸡软骨 $88呢道菜系厨师嘅推介,十分之好食! 第一眼望落去个卖相好似好辣,但其实食落口就知道佢系啱啱好,唔系太食得辣嘅人都应该食到嘅! 呢道菜主要嘅用料分
今次同朋友一行二人行开九龙城, 去左依间做川菜嘅餐厅-有口福,依间餐厅位处于衙前围道,系一间大街地舖,一啲都唔难揾,行过一定见到, 依间餐厅的食物水准都几高下,价钱亦都好合理够大众化! 食过之后我觉得有几道菜做得特别好,想同大家分享下, 就系以下几道菜.
麻辣牛肉
$48
18 浏览
0 赞好
0 留言
麻辣牛肉
$48
12 浏览
0 赞好
0 留言
依道麻辣牛肉系配上咗芝麻,芫茜,同埋青瓜. 牛肉切工很好,够薄,牛肉够味有咬口! 麻辣适中, 呢道菜佢唔会因为太辣食唔入口,亦唔会因为太麻令到个嘴有啲麻痺嘅感觉!
油浸海鲈
$178
19 浏览
0 赞好
0 留言
油浸海鲈
$178
12 浏览
0 赞好
0 留言
千祈唔好俾呢道菜个名呃左,油浸海鲈-听落去好似用好多油去浸条鱼,但其实呢度菜系非常之好味,话就话有油, 但食落去完全唔觉不油腻,厨师应该系先用干粉炸过条海鲈,所以条海鲈个皮系好脆!海鲈唔系好多肉嘅鱼,但肉质好实,净好鲜甜! 配合姜同葱在加埋啲唔太咸同唔太甜嘅豉油感觉恰到好处!
生炒菜心
$52
15 浏览
0 赞好
0 留言
生炒菜心
$52
15 浏览
0 赞好
0 留言
呢道菜厨师用左菜心,蒜头,肉片去炒. 呢道菜做得好好,唔会太油亦唔觉得太咸,菜心十分之新鲜爽口!
脆椒鸡软骨
$88
55 浏览
0 赞好
0 留言
脆椒鸡软骨2
$88
11 浏览
0 赞好
0 留言
呢道菜系厨师嘅推介,十分之好食! 第一眼望落去个卖相好似好辣,但其实食落口就知道佢系啱啱好,唔系太食得辣嘅人都应该食到嘅! 呢道菜主要嘅用料分别有鸡软骨,芝麻,炒过嘅辣椒,花生等等. 啲鸡软骨系落咗干粉炸过嘅,口感好正,外面脆里面弹牙! 虽然话呢道菜又油炸,又油炒,但系一啲油腻嘅感觉都冇,亦唔会太咸真系一个好好嘅享受!仲有好特别嘅一样嘢,呢道菜嘅辣椒系食得嘅,个好口感好正,脆脆哋但唔辣口 !我建议大家食呢度菜嘅时候食一粒辣椒然后一粒花生再加一粒鸡软骨, 我觉得咁食系最好味!
总括来讲,如果行开九龙城,又想食有品质嘅川菜,有口福真系一个好好既选择!
张贴
