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2024-08-20
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𓈋 𓈋 𓈋九龙城旧区活化，愈来愈多不同种类的高质素食店。近日意外发现了一家性价比高的石烧专门店！点了一个「尊上の二人前套餐」（$598），套餐已包括沙律、前菜三品、味噌汤、石烧三款肉类、饭和甜品。餐品应有尽有，可算是非常丰富！𓈅沙律本以为是外面常见的一小碗size，岂料是一大盘。小惊喜！𓈅前菜（三品）有皇帝蟹柳、唐辛子带子裙边、炸日本牛乳卷，特别喜欢炸日本牛乳卷，香脆清甜又热辣辣，很好吃。𓈅樱花虾味噌汤樱花虾的数量多得惊人！令平凡的味噌汤多了一层浓厚的鲜味。𓈅日本佐贺县名水豚猪梅肉名水豚出产自九州佐贺县的高山牧场，被誉为豚肉中的和牛，甘香油润，入口即溶。𓈅美国顶级 Prime 牛小排牛小排肉质结实，带点筋膜，油脂丰富，牛味浓郁。𓈅澳洲和牛封门柳 封门柳是牛的横膈膜肌肉，脂肪不多但肉味香浓，非常好吃。𓈅炭烧咖啡最惊喜的位置来了！吃过烧肉之后，还没有上甜品之前，店家准备了炭烧咖啡给我们清清口腔的肉腻感，的确是非常贴心之举动。而且咖啡不会太浓，反而有一种淡淡的焦香味，我非常欣赏！𓈅抹茶雪糕是日甜品是一个云呢拿雪糕，客人可用茶筅刷出抹茶再浇上雪糕上，既可自行调校抹茶浓淡，亦有仪式感。整个套餐菜
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九龙城旧区活化，愈来愈多不同种类的高质素食店。近日意外发现了一家性价比高的石烧专门店！点了一个「尊上の二人前套餐」（$598），套餐已包括沙律、前菜三品、味噌汤、石烧三款肉类、饭和甜品。餐品应有尽有，可算是非常丰富！
𓈅沙律
本以为是外面常见的一小碗size，岂料是一大盘。小惊喜！
𓈅前菜（三品）
有皇帝蟹柳、唐辛子带子裙边、炸日本牛乳卷，特别喜欢炸日本牛乳卷，香脆清甜又热辣辣，很好吃。
𓈅樱花虾味噌汤樱花虾的数量多得惊人！令平凡的味噌汤多了一层浓厚的鲜味。
𓈅日本佐贺县名水豚猪梅肉
名水豚出产自九州佐贺县的高山牧场，被誉为豚肉中的和牛，甘香油润，入口即溶。
𓈅美国顶级 Prime 牛小排
牛小排肉质结实，带点筋膜，油脂丰富，牛味浓郁。
𓈅澳洲和牛封门柳
封门柳是牛的横膈膜肌肉，脂肪不多但肉味香浓，非常好吃。
𓈅炭烧咖啡最惊喜的位置来了！吃过烧肉之后，还没有上甜品之前，店家准备了炭烧咖啡给我们清清口腔的肉腻感，的确是非常贴心之举动。而且咖啡不会太浓，反而有一种淡淡的焦香味，我非常欣赏！
𓈅抹茶雪糕
是日甜品是一个云呢拿雪糕，客人可用茶筅刷出抹茶再浇上雪糕上，既可自行调校抹茶浓淡，亦有仪式感。
整个套餐菜色丰富，体验到店家的用心编排。店员招待有礼，整个用膳过程非常满意，值得再访。
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