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2023-06-19
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💛天后·叁不馆💛以旧阵香港九龙城寨为主题 超多打卡位📸入面设计就好似旧式大排档咁好多怀旧特色布置eg.霓虹灯牌/大招牌等用咗搪瓷物料造调味盆而且酱料齐全 仲有自家制葱油/沙茶酱任客人自己配搭又够多款🤓🤪前菜小食：🌈香辣青瓜🥒爽脆 仲加埋啲木耳既香辣又惹味 打边炉前开开胃🤤🌈炸花生🥜香脆 盐味十足 🌈今晚卜卜蚬锅 $198钟意食蚬/海鲜嘅必叫呢款汤式底先饮左汤食埋啲蚬再打埋边炉🤤汤底鲜甜 仲有蚬肉既盐鲜味蚬肉大粒饱满 份量好足 够鲜甜又滑嫩 最紧要冇沙😂😂 汤底仲有芽菜 吸收晒啲汤汁 正😄🌈椒盐鳝球 $108外皮炸到呈金黄色 外层酥脆😏内里鲜嫩 入口即化椒盐嘅味道令人吃完上晒瘾非常适合送酒食手👍🏻完全冇腥味 连唔食海鲜既朋友都食唔停😆🌈顶级安格斯牛颈脊 $328油脂分布均匀 2-3下已经渌熟食得加埋劲多款酱料啖啖都好正😊肉质软腍易咬 牛味香浓份量都好多 完全够晒2个人分享😉😉🌈美国桶蚝 $298蚝🦪嘅肉质色泽鲜白肉质鲜嫩肥美又多汁 入口即化带有淡淡海水味 非常浓郁😆😆加入火锅后为汤底加添一份海鲜味☺️🌈虾胶油炸鬼 $78一碟有8件 将虾胶酿到油炸鬼入面一半沾上满满蟹籽一半沾上海苔店员教路将
以旧阵香港九龙城寨为主题 超多打卡位📸
入面设计就好似旧式大排档咁
好多怀旧特色布置eg.霓虹灯牌/大招牌等
用咗搪瓷物料造调味盆
而且酱料齐全 仲有自家制葱油/沙茶酱
任客人自己配搭又够多款🤓🤪
前菜小食：
🌈香辣青瓜🥒爽脆 仲加埋啲木耳
既香辣又惹味 打边炉前开开胃🤤
🌈炸花生🥜香脆 盐味十足
🌈今晚卜卜蚬锅 $198
钟意食蚬/海鲜嘅必叫呢款汤式底
先饮左汤食埋啲蚬再打埋边炉🤤
汤底鲜甜 仲有蚬肉既盐鲜味
蚬肉大粒饱满 份量好足
够鲜甜又滑嫩 最紧要冇沙😂😂
汤底仲有芽菜 吸收晒啲汤汁 正😄
🌈椒盐鳝球 $108
外皮炸到呈金黄色 外层酥脆😏
内里鲜嫩 入口即化
椒盐嘅味道令人吃完上晒瘾
非常适合送酒食手👍🏻
完全冇腥味 连唔食海鲜既朋友都食唔停😆
🌈顶级安格斯牛颈脊 $328
油脂分布均匀 2-3下已经渌熟食得
加埋劲多款酱料啖啖都好正😊
肉质软腍易咬 牛味香浓
份量都好多 完全够晒2个人分享😉😉
🌈美国桶蚝 $298
蚝🦪嘅肉质色泽鲜白
肉质鲜嫩肥美又多汁 入口即化
带有淡淡海水味 非常浓郁😆😆
加入火锅后为汤底加添一份海鲜味☺️
🌈虾胶油炸鬼 $78
一碟有8件 将虾胶酿到油炸鬼入面
一半沾上满满蟹籽一半沾上海苔
店员教路将虾胶一面先放入汤底😎
煮3分钟虾胶熟透先反转
如果唔系啲油炸鬼就会腍晒唔脆
虾胶爽口弹牙 油炸鬼又keep到脆卜卜🥰
🌈冰豆腐(蜂巢豆腐) $42
比软口腐更易嗦晒汤底精华 又冇咁油腻
🌈珊瑚蚌 $128
弹牙爽口 味道非常鲜美
🌈竹席茅根海底椰 $48
自家制饮品 非常清润 打边炉降火必备
P.S. 店员服务态度几细心 热情招待
好详细咁同我地讲解酱料同特色餐点🥘
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