影片
更多
2021-11-16
28 浏览
鮨胜系九龙城新开张嘅鮨店，店面布置用心，摆盘精致！值得一赞系佢嘅灯光设计，柔和舒服得嚟，仲好方便影靓相添！新开张限时优惠，11月晚市做紧9折！秀SHUU Omakase Set $1280前菜、刺身5品、茶碗蒸、季节料理、寿司6贯、手卷、玉子烧、汤品及甜品前菜慢煮𩽾𩾌鱼肝口感Creamy，配返自身嘅慢煮汁，口味唔会过浓，作为前菜真系啱啱好！刺身5品松叶蟹 - 蟹肉同埋蟹膏都好鲜味，配蟹醋啫喱，够晒醒神！车海老 - 半生熟嘅车海老红白相间好靓，以柚子皮、青柠汁同埋蛋黄醋调味，入口爽甜！鲛鲽鱼 - 薄切鲛鲽鱼卷住炙烧过嘅裙边同埋芽葱，配酸汁啫喱，清爽中渗出鱼嘅鲜甜味！䲠鱼 - 先烟熏，再以岩盐炙烧突出脂香，配洋葱渍，入口先是柔和嘅烟熏味，然后系鱼油嘅香！大拖罗 - 熟成14日后嘅大拖罗，轻轻烧一烧个边位，油份立即渗晒出嚟！味道甘香可口而且余韵长！季节料理甘鲷立鳞烧 - 鱼鳞以半煎炸方式炸到卜卜脆，香口又够惹味！伴喜玛拉雅山岩盐、青柠同埋芽姜！寿司6贯障泥乌贼 - 大尾鱿切粒加上北海道根室海胆同埋竹炭盐，滋味无穷！马面鱼 - 剥皮鱼配返自身嘅肝酱，美味可口！秋刀鱼 - 涂上蒜味酱油再炙烧，入
鮨胜系九龙城新开张嘅鮨店，店面布置用心，摆盘精致！值得一赞系佢嘅灯光设计，柔和舒服得嚟，仲好方便影靓相添！新开张限时优惠，11月晚市做紧9折！秀SHUU Omakase Set $1280
前菜、刺身5品、茶碗蒸、季节料理、寿司6贯、手卷、玉子烧、汤品及甜品
2 浏览
0 赞好
0 留言
慢煮𩽾𩾌鱼肝口感Creamy，配返自身嘅慢煮汁，口味唔会过浓，作为前菜真系啱啱好！
刺身5品
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
甘鲷立鳞烧 - 鱼鳞以半煎炸方式炸到卜卜脆，香口又够惹味！伴喜玛拉雅山岩盐、青柠同埋芽姜！
寿司6贯
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
寿司中段嚟个Break，蒸蛋劲滑，配以大蚬浓汤、小柱同埋三文鱼籽，鲜味爆灯！
2 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
葱吞拿鱼腩蓉手卷肥美可口！
0 浏览
0 赞好
0 留言
江户前玉子烧，看似简单，但制法繁复！加入虾肉鱼肉提升鲜味，零淀粉又可以做到挺身而湿润，真系唔错！
1 浏览
0 赞好
0 留言
蟹肉豆乳汤内含日本豆腐，仲有以蟹肉鱼肉自制嘅蟹肉鱼蛋，粒鱼蛋真系好弹好鲜甜，令人印象深刻！
1 浏览
0 赞好
0 留言
赤肉蜜瓜配富有杮
张贴
