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2023-04-26
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九龙城沙嗲牛肉面名店「添财记」,你在网路上搜寻呢间店,多数都系揾到粥品类,近期见到好多KOL/游客都介绍添财记既沙嗲牛肉面,所以要来试吓。沙嗲牛肉红肠煎蛋面,沙嗲汁唔系好浓味既一种,我比较喜欢呢种,冇咁咸,牛肉肉质都冧既,唔会柴口。红肠经过香煎,有诚意。煎蛋系㶶边荷包蛋,煎得唔错。面系采用超力伊面,口感有别于一般茶餐厅,个人觉得唔使加钱转出前一丁,加左葱花,将沙嗲既香味增升左,感觉好似一碗中式既沙嗲牛肉面。奶茶,顺滑呢啲基本野就唔使讲,茶味好香浓,茶胆亦够厚,好高质既港式奶茶。
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