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2016-11-30
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之前食了九龙城泰国菜都相当满意，事不宜迟，来到这家折然不同、食过返寻味的泰国菜：小曼谷海鲜烧烤屋。门口的吹气公仔好熟口面，好似网络红人Ming仔玩左一大轮左勾拳的那个。作为养生女子，烧烤并非我杯茶，不过这里的烧烤仍让我泛起了「心心眼」。牛油蒜蓉烧珍宝龙虾($238)约11吋长重一磅这些的龙虾有两款，由于另外一款有腊肠的关系，我选了这一款。比较特别的是，这一款面头有些白饭鱼仔，非常松脆。龙虾果真有11吋长，比我的大手掌还要大。烤过的有阵阵鲜味气息，重中之重是要蘸上餐厅特有的酸辣汁，马上起了画龙点晴之效，毫不夸张！看了看那酸辣汁的成份，有青柠和鱼露！难怪！有鱼露的地方就有鲜味，青柠的清新和酸味，提振了烧烤食物的滋味！龙虾啖啖肉，咬落弹牙，颇为新鲜。明炉香柠汁蒸桂花鱼($238)有买开𩠌的人都知，桂花鱼愈来愈贵，而吃货们会知道，桂花鱼的肉质比鲩鱼、乌头好上太多。所以一见餐牌有明炉蒸桂花鱼，想都不用想，马上已敲定要这款。果然！桂花鱼又香又滑，肉质的口感毫不拖泥带水，嫩滑好咬得很，连牙齿都分辨得出来的好食！加上那个汁，饮落像不辣的冬荫功，酸得来惹味，有香茅和柠叶等香料气息。配上桂花鱼亦非常夹。整
门口的吹气公仔好熟口面，好似网络红人Ming仔玩左一大轮左勾拳的那个。
作为养生女子，烧烤并非我杯茶，不过这里的烧烤仍让我泛起了「心心眼」。
牛油蒜蓉烧珍宝龙虾($238)约11吋长重一磅
牛油蒜蓉烧珍宝龙虾
$238
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明炉香柠汁蒸桂花鱼($238)
明炉香柠汁蒸桂花鱼
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泰皇咖哩炒海鲜($238)
泰皇咖哩炒海鲜
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泰式芝士烤酥饼(2块)($30)
问店员原味烤酥饼好食些还是芝士味好食些。店员毫不犹疑马上说：芝士味好食。好！信你！果然店员无呃人。芝士味烤酥饼一上台香得不得了，拿上手又热又酥。沾上咖哩汁堪称一绝！最后一人叫个椰青($36)
新鲜！椰肉晶莹剔透，刮得郁，正！
总结小曼谷海鲜烧烤屋菜式选择相当多，而且味道非常好！我选的3个菜式，命中率100%地好食！相当有惊喜。尤其是明炉香柠汁蒸桂花鱼！一试难忘！忍不住四处向人推介啊(哈哈)。
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