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2015-09-29
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嚟九龙城梗系食....？其实九龙城已经变了天，不再是泰国菜的天下，我在此吃过大排档，中菜，私房菜，西餐同蛋糕甜品，这次还原基本步，同朋友试下泰菜又如何？最后，千挑万选下选中了为于太子道西分店的小曼谷海鲜烧烤屋！门口的那个近两米高的吹气公仔好可爱呢！时而挥手时而摆出欢迎的模样！门外有小黑板写著一堆店方的推介菜式泰式柚子沙律 $78一吃就知柚子是用泰国的黄金柚，粒粒分明又清甜多汁，虾肉肉质弹牙，调味方面比较简约，就以花生碎，辣椒粉，炸蒜等为调味，第一口感到有点点呛喉就是，不过食落又几过瘾，至少有点层次感小曼谷五星烧鸡 $108鸡份量不算好大，但烧得外皮金黄色，食落外皮微脆但内里嫩滑，肉汁保留得不错，而且不会过份调味，几惹味奉上辣辣地的酱汁，我觉得鸡肉唔太干，所以到最后都无特别点过椰青海鲜焗饭 $98面层有椰浆覆盖，上层的饭口感略湿，但底层椰浆却不够，显得有点干啃，因为我对饭的要求都几高的，最后要两者拌匀才是我心水的淋度口感喜好每人也不同，而设计到可根据自己的喜好去调整所以整体我觉得问题不大，但我对入面的海鲜食材却要给予好评！首先海鲜全都属于弹牙那种，是大家子气的大大片上，而且间中会吃到一大
其实九龙城已经变了天，不再是泰国菜的天下，我在此吃过大排档，中菜，私房菜，西餐同蛋糕甜品，这次还原基本步，同朋友试下泰菜又如何？最后，千挑万选下选中了为于太子道西分店的小曼谷海鲜烧烤屋！
门口的那个近两米高的吹气公仔好可爱呢！时而挥手时而摆出欢迎的模样！
门外有小黑板写著一堆店方的推介菜式
泰式柚子沙律 $78一吃就知柚子是用泰国的黄金柚，粒粒分明又清甜多汁，虾肉肉质弹牙，调味方面比较简约，就以花生碎，辣椒粉，炸蒜等为调味，第一口感到有点点呛喉就是，不过食落又几过瘾，至少有点层次感
泰式柚子沙律
$78
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鸡份量不算好大，但烧得外皮金黄色，食落外皮微脆但内里嫩滑，肉汁保留得不错，而且不会过份调味，几惹味
小曼谷五星烧鸡
$108
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椰青海鲜焗饭 $98面层有椰浆覆盖，上层的饭口感略湿，但底层椰浆却不够，显得有点干啃，因为我对饭的要求都几高的，最后要两者拌匀才是我心水的淋度
口感喜好每人也不同，而设计到可根据自己的喜好去调整所以整体我觉得问题不大，但我对入面的海鲜食材却要给予好评！首先海鲜全都属于弹牙那种，是大家子气的大大片上，而且间中会吃到一大片的鲜椰肉，另外配上葡萄干酸酸甜甜也是一绝，令整体的层次感更上一层楼！
椰青海鲜焗饭
$98
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饮品 椰青/青柠梳打
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