粗菜館

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虾球炒西兰花这道菜色彩缤纷，虾球鲜嫩多汁，搭配清脆的西兰花，口感丰富。虾球经过精心烹调，保 留了海鲜的鲜甜味，而西兰花则恰到好处地保持了脆度。整体来说，这道菜既健康又美 味，是一道不容错过的佳肴。凉瓜炒猪颈肉 凉瓜的苦味,经过炒制后带出一种清新的口感。猪颈肉则因为其脂肪分布均匀,非常嫩滑且有嚼劲,形成了很好的对比。 鸡煲鸡煲是一道经典的广东菜，粗菜馆的鸡煲选用了新鲜的鸡肉，肉质鲜嫩，汤底浓郁香 醇。鸡煲里还加入了各种配料，如香菇、红枣等，增添了汤底的层次感和营养价值。这 道菜非常适合在寒冷的天气里享用，既暖胃又滋补。