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2024-05-30 468 浏览
要说九龙城有名的食店,「粗菜馆」必定榜上有名!今天和家人再来,必定要试餐厅的招牌菜式:⭐️招牌炒猪杂:蔡澜特别推介之名菜,以姜葱炒猪膶、猪肠、猪心及猪肚,职员特别介绍猪杂来自大猪、中猪及乳猪,非常用心及讲究。⭐️招牌炒鱼腩:也是厨师推介之一的名菜,每件鱼腩用半煎炸的方式去煮,非常用心。⭐️老火例汤:粉葛煲猪骨汤,原煲上枱热辣辣老火靓汤,非常足料!每一台客都例牌叫一煲!⭐️粗菜馆小炒王:爆炒韭菜清香脆嫩,用料丰富,有鲜鱿、虾干、腰果及花生等,非常惹味!⭐️沙姜鸡:鸡肉肥美嫩滑,沙姜汁调校得啱啱好!⭐️香辣鱼皮:鱼皮鲜美丰腴,口感好好,辣味十足,入口系好爽,完全唔腥,d辣味好过瘾。佐酒一流。⭐️猪油捞饭(细桶):木桶饭,加上猪油及豉油分开上,可以自行调校适当份量,劲香!
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要说九龙城有名的食店,「粗菜馆」必定榜上有名!今天和家人再来,必定要试餐厅的招牌菜式:
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⭐️招牌炒猪杂:蔡澜特别推介之名菜,以姜葱炒猪膶、猪肠、猪心及猪肚,职员特别介绍猪杂来自大猪、中猪及乳猪,非常用心及讲究。
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⭐️招牌炒鱼腩:也是厨师推介之一的名菜,每件鱼腩用半煎炸的方式去煮,非常用心。
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⭐️老火例汤:粉葛煲猪骨汤,原煲上枱热辣辣老火靓汤,非常足料!每一台客都例牌叫一煲!
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⭐️粗菜馆小炒王:爆炒韭菜清香脆嫩,用料丰富,有鲜鱿、虾干、腰果及花生等,非常惹味!
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⭐️沙姜鸡:鸡肉肥美嫩滑,沙姜汁调校得啱啱好!
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⭐️香辣鱼皮:鱼皮鲜美丰腴,口感好好,辣味十足,入口系好爽,完全唔腥,d辣味好过瘾。佐酒一流。
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⭐️猪油捞饭(细桶):木桶饭,加上猪油及豉油分开上,可以自行调校适当份量,劲香!
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堂食