影片
更多
2021-09-04
2335 浏览
讲开我系九龙城覆诊睇医生，朋友另外又推介左我九龙城两宝，一个就系元合，另一宝就系金城海味。元合元合好似一间杂货店咁，街外经过完全唔起眼。行到入去就会见到各式各样既新鲜整好既丸。样样都好吸引，因为佢系用真材实料去整，价钱都唔平，葱花鱼旦要$118蚊一斤，虾卷要138蚊一斤。另外今日真系好好彩有食神😋😋😋见到一大兜金香炸鱼皮🤩🤩🤩原来唔系日日有架，要老板当日㓥鱼整鱼旦，先会有呢d有骨鱼皮卖。卖完就无，有时等几日都无。呢种鱼皮而家都好少地方有得卖，所以一包仔都唔平，卖成$50蚊㗎。咁难得撞啱有，贵少少都要买包试试。另外都有普通鱼皮卖，就$20蚊一包屋企人唔多但又想试多几款，所以要左半条虾卷，六粒虾丸，六条墨鱼卷，同半斤葱花鱼旦。返到屋企煮开酸菜鸭丝米粉，攞左折完骨既鸭壳加埋冬瓜煮左个汤底。跟手落埋葱花鱼旦同墨鱼卷落去煮。两样都好好味，葱花鱼旦同平时食开既鱼旦真系唔同，有鱼味又弹牙，食落好香口。😋😋😋下次一定要再买虾卷就用油煎会比较惹味。咬落啖啖虾肉，加埋煎脆左既外皮，一个字：正！👍🏻好快就KO左半条。P.s. 记得要点酸甜既鸡酱呀～题外话：金城海味金城海味由排档到而家开咗都有六十年有多，卖既
元合
元合好似一间杂货店咁，街外经过完全唔起眼。
行到入去就会见到各式各样既新鲜整好既丸。样样都好吸引，因为佢系用真材实料去整，价钱都唔平，葱花鱼旦要$118蚊一斤，虾卷要138蚊一斤。
另外今日真系好好彩有食神😋😋😋见到一大兜金香炸鱼皮🤩🤩🤩原来唔系日日有架，要老板当日㓥鱼整鱼旦，先会有呢d有骨鱼皮卖。卖完就无，有时等几日都无。呢种鱼皮而家都好少地方有得卖，所以一包仔都唔平，卖成$50蚊㗎。咁难得撞啱有，贵少少都要买包试试。
另外都有普通鱼皮卖，就$20蚊一包
屋企人唔多但又想试多几款，所以要左半条虾卷，六粒虾丸，六条墨鱼卷，同半斤葱花鱼旦。
返到屋企煮开酸菜鸭丝米粉，攞左折完骨既鸭壳加埋冬瓜煮左个汤底。跟手落埋葱花鱼旦同墨鱼卷落去煮。两样都好好味，葱花鱼旦同平时食开既鱼旦真系唔同，有鱼味又弹牙，食落好香口。😋😋😋下次一定要再买
虾卷就用油煎会比较惹味。咬落啖啖虾肉，加埋煎脆左既外皮，一个字：正！👍🏻好快就KO左半条。
P.s. 记得要点酸甜既鸡酱呀～
题外话：金城海味
金城海味由排档到而家开咗都有六十年有多，卖既海味上至贵价鲍鱼下至几蚊虾米都有。系度买野系唔可以拣黎拣去，另外亦无得讲价。无论你买几多，佢都系一蚊都唔会平比你既。咁样做生意都仲咁多人帮衬，啲货唔靓又点会可以做得住咁耐。所以好多人老远都会入黎买海味，好多明星商人都系佢客仔。
无奈今次赶住返归，唯有影下佢门口，下次再去入货先。
张贴
