影片
更多
2011-03-05
2083 浏览
途经这店本来没打算购买, 因试过一些花生, 芝麻的糖, 简直10级甜, 受不了...眼见门口的阿姐正在sales 紧门口摆放著的一种饼, 名字叫"鸟饼",外型又唔似雀鸟...反而似蝴蝶酥的形状.白白灰灰的一个, 阿姐话外皮是蕃薯造成, 内里是绿豆茸..$10 一个, 虽然唔便宜, 不过贪新鲜还是买了一个回家..(据说只在清明前后才造)晚上当宵夜吃, 外皮很un带点硬, 似m记猪柳蛋汉堡的那块muffin 质感, 但没气孔 & 一点也不油..感觉麻麻, 又吃不到蕃薯味...绿豆茸反而几好, 一点油也没有, 最怕好像奇华/恒香那些黄陵, 红陵, 未吃已看到油淋淋泛油光的内馅.绿豆味不算太浓, 意外地不太甜可惜块皮真系唔好吃..情愿选用糯米皮包的酒売粿比较合胃口...
眼见门口的阿姐正在sales 紧门口摆放著的一种饼, 名字叫"鸟饼",
外型又唔似雀鸟...反而似蝴蝶酥的形状.
白白灰灰的一个, 阿姐话外皮是蕃薯造成, 内里是绿豆茸..
$10 一个, 虽然唔便宜, 不过贪新鲜还是买了一个回家..(据说只在清明前后才造)
晚上当宵夜吃, 外皮很un带点硬, 似m记猪柳蛋汉堡的那块muffin 质感, 但没气孔 & 一点也不油..
感觉麻麻, 又吃不到蕃薯味...
绿豆茸反而几好, 一点油也没有, 最怕好像奇华/恒香那些黄陵, 红陵, 未吃已看到油淋淋泛油光的内馅.
绿豆味不算太浓, 意外地不太甜
可惜块皮真系唔好吃..
情愿选用糯米皮包的酒売粿比较合胃口...
张贴