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2023-04-18
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今日同返啲旧同事食饭去咗MegaBox揾食，最近朋友好想食日本嘢，于是我哋就上咗去11楼见到有间新开嘅日本餐厅居酒屋。环境非常舒适，以木系设计置身于日本的感觉。 有阔落既卡位坐，啱晒想静倾计既朋友们聚会倾偈。吞拿鱼牛油果沙律日式沙律入面有吞拿鱼刺身，非常新鲜爽口。牛油果亦都好新鲜，唔会过冧。估唔到牛油果配吞拿鱼，再加上蔬菜。系咁好食。豚肉牛油果卷几特别嘅串烧，出边见唔到呢款，估唔到豚肉包牛油果🥑，都几好食。串烧可揾以下粉作调味。烟肉荔枝卷烟肉荔枝卷出面都试过几次，佢用嘅荔枝好大粒新鲜、爽口。 荔枝吸了烟肉过多既油份，令到唔会觉得好油腻。 甜中带咸估唔到咁match豚肉酒盗芝士卷喜欢食芝士嘅朋友一定要叫，啖啖浓郁芝士味散发喺口中。美国牛肋筋/美国牛柳粒/美国牛小排超重牛味可以自己点一啲芥末酱或者冲绳海盐辣椒酱等等。厚烧牛舌烧到牛舌好有弹性，好Juice。好爽口,好重牛味。烟肉帆立贝帆立贝好新鲜好大粒，用烟肉包住帆立贝更加提鲜。明太子鸡肉明太子去九州名产，再配上日本鸡肉。非常好味。原条日本茄子冇落任何调味料即刻嘅茄子非常大调，可以自己加入唔同涨了去食茄子，佢讲返刚才好肥腻嘅食物产生嘅高血压
环境非常舒适，以木系设计置身于日本的感觉。 有阔落既卡位坐，啱晒想静倾计既朋友们聚会倾偈。
吞拿鱼牛油果沙律
日式沙律入面有吞拿鱼刺身，非常新鲜爽口。牛油果亦都好新鲜，唔会过冧。估唔到牛油果配吞拿鱼，再加上蔬菜。系咁好食。
豚肉牛油果卷
几特别嘅串烧，出边见唔到呢款，估唔到豚肉包牛油果🥑，都几好食。串烧可揾以下粉作调味。
烟肉荔枝卷
烟肉荔枝卷出面都试过几次，佢用嘅荔枝好大粒新鲜、爽口。 荔枝吸了烟肉过多既油份，令到唔会觉得好油腻。 甜中带咸估唔到咁match
豚肉酒盗芝士卷
喜欢食芝士嘅朋友一定要叫，啖啖浓郁芝士味散发喺口中。
美国牛肋筋/美国牛柳粒/美国牛小排
超重牛味可以自己点一啲芥末酱或者冲绳海盐辣椒酱等等。
厚烧牛舌
烧到牛舌好有弹性，好Juice。好爽口,好重牛味。
烟肉帆立贝
帆立贝好新鲜好大粒，用烟肉包住帆立贝更加提鲜。
明太子鸡肉
明太子去九州名产，再配上日本鸡肉。非常好味。
原条日本茄子
冇落任何调味料即刻嘅茄子非常大调，可以自己加入唔同涨了去食茄子，佢讲返刚才好肥腻嘅食物产生嘅高血压问题。
柚子胡椒鹅肝烧饭团
超大旧饭团，卖相劲吸引，打卡一流。鹅肝非常肥美，入口即溶，再配埋饭团同紫菜，非常好食。
鲷鱼烧饭团茶渍饭
鲷鱼切到好薄，肉质白里透红，再陪埋茶渍饭，清清淡淡带点鱼既鲜味，非常好食。
即叫即做木桶豆腐，超滑超香豆味
我哋每人即场加咗$188享用清酒放题，有18款清酒可选。 清酒种类包罗万有，包括纯米吟酿、纯米大吟酿、大吟酿、特别纯米、纯米、本酿造、梅酒及烧酎。
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我哋酒量唔好，只能试到五款清酒，但每款清酒都有好浓郁嘅米香，唔乸喉咙。下次想食日本野都会再来。
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