愛家素食 (淘大商場) (已結業)

食得多肉都想食得健康点，均衡饮食好紧要～ 呢晚试下淘大呢间素食店，以快餐店形式，先点餐后取餐。店家推行纯素理念，不含五辛、无蛋、无奶。木瓜雪耳南北杏汤每日会有唔同汤品提供，呢日既木瓜雪耳南北杏汤用上有机木瓜，味道清甜无味精，好滋润～好有妈妈煲汤既感觉！ 咖喱薯仔洋乐饭用上星加坡咖哩汁，金黄浓香咖哩汁用香茅、黄姜粉、胡椒等调制免治肉粒质感一丝丝，真系好有肉既纤维感，原来系由大豆蛋白、菇脚制成。卤东坡饭用非基因改造大豆做既百页豆腐，充满豆香，质感有弹性，好饱满既口感！ 拌菜有越南红皮花生，比平时食既花生味道更浓印尼沙嗲串烧煎蛋饭串烧同样有肉感沙嗲汁用花生粒、芝麻、香茅、南姜调制，好惹味！第一次食素蛋入口质感真系唔讲唔知系素蛋蛋黄系南瓜蓉，蛋白仲有㶶边几香口栗子蛋糕用杯装住方便食栗子好香滑creamy同样系无蛋奶纯素甜品升糖指数不上升，糖尿患者都可以食㗎！