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2008-08-04
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天气非常热,人也没有什么胃口,最好吃咖哩,一想就想到这个熟食市场,捉埋同事,打的来吃个午餐。在这里吃了廿几年,都是在惠记那边,是日就试埋这边。这里的环境当然一般,搭台差不多是必然的事。但比起以前来的时候,这个熟食中心连冷气也未有,已经好了不少。基本上,主打的几样菜色,也跟惠记那边差不多,次次来也是叫差不多的食物,就是咖哩羊腩饭,与及灼鹅肠一碟。一看份量十足的羊腩饭,立时又醒起自己又忘了叫「扣底」,因为看样子是没有可能吃得完的。这里的咖哩也是油底,不辣,香料的香味很足,真的是跟羊腩煮了一段时间的,所以在内也有羊膻香味;羊腩件炆得入味,带肥油的更是甘香丰腴,人间极品。略嫌碎骨是多得过份了一点,增加了吃的难度,但无损味道的。这里的咖喱羊,也对办的。如果不是还有要返工,叫支冰冻大啤,再吃咖哩羊腩,一乐也。鹅肠没有酱汁跟的,吃起来也爽口味美,不过肠间的油份去得太彻底,少了一份油香,美中不足。不过18蚊一碟,一人独享,吃得满足。还有例汤一碗,是冬瓜汤,加入同煲的当然是鸡头鸡颈鸡脚之流的下栏品,很清淡,胜在没有味精,当热水喝吧!埋单47蚊,已吃得饱饱,经济抵食。
这里的环境当然一般,搭台差不多是必然的事。但比起以前来的时候,这个熟食中心连冷气也未有,已经好了不少。基本上,主打的几样菜色,也跟惠记那边差不多,次次来也是叫差不多的食物,就是咖哩羊腩饭,与及灼鹅肠一碟。
一看份量十足的羊腩饭,立时又醒起自己又忘了叫「扣底」,因为看样子是没有可能吃得完的。这里的咖哩也是油底,不辣,香料的香味很足,真的是跟羊腩煮了一段时间的,所以在内也有羊膻香味;羊腩件炆得入味,带肥油的更是甘香丰腴,人间极品。略嫌碎骨是多得过份了一点,增加了吃的难度,但无损味道的。这里的咖喱羊,也对办的。如果不是还有要返工,叫支冰冻大啤,再吃咖哩羊腩,一乐也。
鹅肠没有酱汁跟的,吃起来也爽口味美,不过肠间的油份去得太彻底,少了一份油香,美中不足。不过18蚊一碟,一人独享,吃得满足。还有例汤一碗,是冬瓜汤,加入同煲的当然是鸡头鸡颈鸡脚之流的下栏品,很清淡,胜在没有味精,当热水喝吧!
埋单47蚊,已吃得饱饱,经济抵食。
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