影片
更多
2017-09-22
467 浏览
虽然天生馋嘴，却总会有些时侯因为懒，唔想走太远去解决两餐，而选择在荃湾区揾食。 在桥底的这家帝景酒店，虽然不是很大很堂皇，却满有渡假Feel，岩晒生活紧张的香港人。 骤眼看，酒店只有一间吃自助餐的餐厅，实际上，在这Outlet除可吃自助餐外，更有中、西餐之选择。 上一趟吃过其西餐，今次就试试中餐了吧～ 先以一味清新的虎虾球作序幕，虎虾的身型固然之巨大，醒胃的芒果酱与虎虾也从来合拍，还伴以芒果粒、红青椒粒等，放在脆盏内，层次更丰富。 另一味是黄金海中宝，听名字很难猜到是什么，可能会估是虾吧！其实，这是斑片，还要以咸蛋黄外衣包裹著，邪恶自然好吃。物以类聚，底下既茄子，也变得邪恶，总之就是胆固醇万岁。 继续向恶魔挑战！下一道是宫廷酱烤骨，单是震腾腾的表现已话俾你知有几邪恶。肥既甘香，瘦既亦松化，渗出幽幽酒香，仲要唔好浪费呢个酱汁，叫个白饭来送就无以尚之。 又来了三只焗蟹盖，大家分享。芝士焗自不然香口，另因加入了各式菇菌，再多一份菌香，配合蟹肉，好饱肚。 朋友话脆鳝外表有少少似粟米，睇落又系㖞～咬落肉厚，且弹牙，几好，夹埋甜美软腍的洋葱及灯笼椒吃，会更正。 再来的海鲜泡饭，完全是西餐卖相。带
虽然天生馋嘴，却总会有些时侯因为懒，唔想走太远去解决两餐，而选择在荃湾区揾食。在桥底的这家帝景酒店，虽然不是很大很堂皇，却满有渡假Feel，岩晒生活紧张的香港人。
骤眼看，酒店只有一间吃自助餐的餐厅，实际上，在这Outlet除可吃自助餐外，更有中、西餐之选择。
上一趟吃过其西餐，今次就试试中餐了吧～
先以一味清新的虎虾球作序幕，虎虾的身型固然之巨大，醒胃的芒果酱与虎虾也从来合拍，还伴以芒果粒、红青椒粒等，放在脆盏内，层次更丰富。
另一味是黄金海中宝，听名字很难猜到是什么，可能会估是虾吧！其实，这是斑片，还要以咸蛋黄外衣包裹著，邪恶自然好吃。物以类聚，底下既茄子，也变得邪恶，总之就是胆固醇万岁。
继续向恶魔挑战！下一道是宫廷酱烤骨，单是震腾腾的表现已话俾你知有几邪恶。肥既甘香，瘦既亦松化，渗出幽幽酒香，仲要唔好浪费呢个酱汁，叫个白饭来送就无以尚之。
又来了三只焗蟹盖，大家分享。芝士焗自不然香口，另因加入了各式菇菌，再多一份菌香，配合蟹肉，好饱肚。
朋友话脆鳝外表有少少似粟米，睇落又系㖞～咬落肉厚，且弹牙，几好，夹埋甜美软腍的洋葱及灯笼椒吃，会更正。
再来的海鲜泡饭，完全是西餐卖相。带子及虾的质素无问题，可是西式的龙虾汤唔够热，所以当倒脆米之时，出来了明显的层次感，有可改进的地方。
脆皮鸡的颜色吸引，皮脆肉嫩，虽没太有鸡味，但旁边就有十分惹味的南乳酱作补偿，讲真今时今日食到呢个水准既鸡，已不能再太苛求了。
最后的蔬菜，以豆腐作汤头，配以各式菜蔬与腐竹，在多番邪恶的食物过后，吃到呢个菜是相当合适。
以杨枝甘露作结，爽呀！
张贴
