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2012-07-25
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是日约了好友前往书展,但总不能饿著肚子逛一整晚吧,故此先前往caffe habitu 吃一点东西填肚.黄昏六时半,full house 的.但等一会儿便有座位.笔者昔日在湾仔工作也未曾到过这里.原来这间caffe habitu是颇大的,有沙发的corner, 也有高枱的area, 亦有普通的西餐桌.挺不错呢!黄黄的灯光,看来是走怀旧路线,有令人昏昏欲睡的感觉.点选了Spaghetti Carbonara (HK$80), 等了十分钟左右, 侍应便送上意粉.先说说卖相,色泽光鲜,分量适中,很讨好的.试试味道,绝对是金玉其外,败絮其中.意粉质感很硬,不是al dente, 而是过生了.全碟意粉也很干,汁欠奉.味道也很淡,仅存的汁也未能渗透意粉,笔者有一刻怀疑这是微波炉反叮的作品.但怎样也好,要找好吃的carbonara, 这里提供的绝对不是一个好选择.
点选了Spaghetti Carbonara (HK$80), 等了十分钟左右, 侍应便送上意粉.先说说卖相,色泽光鲜,分量适中,很讨好的.试试味道,绝对是金玉其外,败絮其中.意粉质感很硬,不是al dente, 而是过生了.全碟意粉也很干,汁欠奉.味道也很淡,仅存的汁也未能渗透意粉,笔者有一刻怀疑这是微波炉反叮的作品.但怎样也好,要找好吃的carbonara, 这里提供的绝对不是一个好选择.
题外话/补充资料:
反而欣赏书架上的布置.很有style.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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