明記食店

营业中

休息中

5年前返学日日都会食，疫情期间3年屡次经过都未见营业，今年重游旧地发现终于开门，一如既往多人帮衬，可惜而家无得将折枱放喺路中心，重现唔到当年坐满商场地下嘅盛况。今日叫咗一个当年例牌会叫嘅车仔饭组合，猪红，牛筋，鱼香茄子，可惜鱼香茄子当时已经卖晒，所以转咗肉豆炒肉碎，堂食加罐可口可乐，姐姐大壳大壳咁毕𩠌，多到第三样𩠌都冇位摆要直接放上面。食完简单讲一下，一个字，正！猪红够入味，食落唔腥但系又好新鲜，牛筋炆得够时间，食落好有骨胶原嘅味道，最后肉豆炒肉碎第一次食，感觉有啲似台式卤肉饭个种食法，煮得够哂淋啲汁又惹味，配埋例牌比起出面大一截嘅饭，唔系净系得个大字，啲饭食落有口感唔系煮到烂晒果只。