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乳猪好吃
2010-10-17 16 浏览
带著期待的心来吃,先来个醒神杂菜沙律,跟著两个免费的香草麭。差不多35分钟役才上西班海鲜饭:卖相吸引,中虾两只、蚬、青口、带子一件、鱿鱼、肉肠共冶一炉。可惜味道未如想像般好,海鲜哧未能带入饭内,只有些少番红花味。饭粒生熟不够一致,有烟靭,但亦有点生米!不过两个人吃份量刚好。烤乳猪是好吃的:猪仔的肉地嫩滑而juicy,咬下完全无渣,皮做得香脆带些微硬,不似港的松化。伴碟的薯茸吃起来较削,另一半紫椰菜的酸刚好中和了乳猪的肥腻,可惜煮得过熟。论味道:是可以的.......下次来试试吃扒、鱼汤。论service:可接受,有一两位不太专业,但有热诚搭救。论环境:sorry......要屈就下!!!
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带著期待的心来吃,先来个醒神杂菜沙律,跟著两个免费的香草麭。差不多35分钟役才上西班海鲜饭:卖相吸引,中虾两只、蚬、青口、带子一件、鱿鱼、肉肠共冶一炉。
可惜味道未如想像般好,海鲜哧未能带入饭内,只有些少番红花味。饭粒生熟不够一致,有烟靭,但亦有点生米!
不过两个人吃份量刚好。烤乳猪是好吃的:猪仔的肉地嫩滑而juicy,咬下完全无渣,皮做得香脆带些微硬,不似港的松化。
伴碟的薯茸吃起来较削,另一半紫椰菜的酸刚好中和了乳猪的肥腻,可惜煮得过熟。
论味道:是可以的.......下次来试试吃扒、鱼汤。
论service:可接受,有一两位不太专业,但有热诚搭救。
论环境:sorry......要屈就下!!!
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皮香脆但酸椰菜过老
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肉嫩汁多
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-10-14
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$160.00
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