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2021-10-11
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在忙到透不过气的日子，再不松一松，点样向前冲？今晚约了另一半，到炮台山的ROJO吃饭，旧地重游，果然没有令人失望！经一轮防疫手续，「嘟」埋安心出行，便被引领入座。我们点叫了八爪鱼薄片配酸青瓜，飞鱼籽，柚子汁，ROJO沙律，有机红黄菜头，洋葱，青瓜，爆谷鸡粒配七味沙律酱及西班牙烧乳猪，青苹果茸，烧新薯。八爪鱼薄片配酸青瓜，飞鱼籽，柚子汁：新鲜的八爪鱼处理后林而润，沙律菜、青瓜爽脆可口，配上柚子味的清新、和著酸甜的味道，夹著一起吃，无得输！🥗ROJO沙律，有机红黄菜头，洋葱，青瓜：每日吃午五色菜，对身体有益！红菜头吃得多，黄菜头确少见，多款新鲜沙律菜脆嫩爽口，喜欢甜酸约醋汁，令沙律菜更开胃。🍽爆谷鸡粒配七味沙律酱：鸡粒酥嫩，炸得刚熟，脆浆包著的肉汁仍在，咸淡得宜，十分美味！再蘸上七味沙律酱，辣辣地，好好味！🐷西班牙烧乳猪，青苹果茸，烧新薯乳猪皮脆，肉嫩而咸得到位，喜欢它配以青苹果茸一起吃，除去油腻的感觉！也喜欢吃轻烧过的厚切黄色茄子和青瓜，爽脆口感真不错！
在忙到透不过气的日子，再不松一松，点样向前冲？今晚约了另一半，到炮台山的ROJO吃饭，旧地重游，果然没有令人失望！
经一轮防疫手续，「嘟」埋安心出行，便被引领入座。
我们点叫了八爪鱼薄片配酸青瓜，飞鱼籽，柚子汁，ROJO沙律，有机红黄菜头，洋葱，青瓜，爆谷鸡粒配七味沙律酱及西班牙烧乳猪，青苹果茸，烧新薯。
八爪鱼薄片配酸瓜，飞鱼籽，柚子汁
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八爪鱼薄片配酸青瓜，飞鱼籽，柚子汁：
新鲜的八爪鱼处理后林而润，沙律菜、青瓜爽脆可口，配上柚子味的清新、和著酸甜的味道，夹著一起吃，无得输！
ROJO沙律，有机红黄菜头，洋葱，青瓜
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🥗ROJO沙律，有机红黄菜头，洋葱，青瓜：
每日吃午五色菜，对身体有益！红菜头吃得多，黄菜头确少见，多款新鲜沙律菜脆嫩爽口，喜欢甜酸约醋汁，令沙律菜更开胃。
爆谷鸡粒配七味沙律酱
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🍽爆谷鸡粒配七味沙律酱：
鸡粒酥嫩，炸得刚熟，脆浆包著的肉汁仍在，咸淡得宜，十分美味！再蘸上七味沙律酱，辣辣地，好好味！
西班牙烧乳猪，青苹果茸，烧新薯
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🐷西班牙烧乳猪，青苹果茸，烧新薯
乳猪皮脆，肉嫩而咸得到位，喜欢它配以青苹果茸一起吃，除去油腻的感觉！也喜欢吃轻烧过的厚切黄色茄子和青瓜，爽脆口感真不错！
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