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2017-07-14 452 浏览
位于新蒲岗的簇新商场「Mikiki」,地库一楼有很多新型食店,除了我上次帮衬试食过的日式食堂「定食X」之外,还有一间面包店在一田百货公司旁边开门营业,店名叫「Maison A+」。「Maison A+」其实是,大型连锁面包店「A-1面包」属下的子店,或许「A-1」的面包是人尽皆知,至于「Maison A+」,我都是到现在,才知道有「Maison A+」的面包,和它们的雪糕、雪条和沙冰存在。「Maison A+」与「A-1面包」其实是同一家店,那么「Maison A+」跟「A-1面包」应该算是子母店、兄弟店还是姊妹店,我弄不清楚两者的关系,有没有人可告诉我答案呢?我今次来到「Mikiki」光顾「Maison A+」,不是为了试食「Maison A+」的面包,而是为了试食他们另外推出的夏季冰品系列。一来到店内,我就发现储藏夏季冰品的雪柜,和有关夏季冰品的宣传海报。「Maison A+」的夏季冰品,有好几款不同包装冰品供食客选择。有乳酪沙冰、雪糕批、雪糕三文治和雪糕杯,让食客可以自由选购。其实我很想试匀所以款式的冰品,虽然钱银尚可应付,我的肚子却容纳不下所有食物。所以当日及后来我都未有试过雪
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位于新蒲岗的簇新商场「Mikiki」,地库一楼有很多新型食店,除了我上次帮衬试食过的日式食堂「定食X」之外,还有一间面包店在一田百货公司旁边开门营业,店名叫「Maison A+」。

「Maison A+」其实是,大型连锁面包店「A-1面包」属下的子店,或许「A-1」的面包是人尽皆知,至于「Maison A+」,我都是到现在,才知道有「Maison A+」的面包,和它们的雪糕、雪条和沙冰存在。

「Maison A+」与「A-1面包」其实是同一家店,那么「Maison A+」跟「A-1面包」应该算是子母店、兄弟店还是姊妹店,我弄不清楚两者的关系,有没有人可告诉我答案呢?
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我今次来到「Mikiki」光顾「Maison A+」,不是为了试食「Maison A+」的面包,而是为了试食他们另外推出的夏季冰品系列。一来到店内,我就发现储藏夏季冰品的雪柜,和有关夏季冰品的宣传海报。

「Maison A+」的夏季冰品,有好几款不同包装冰品供食客选择。有乳酪沙冰、雪糕批、雪糕三文治和雪糕杯,让食客可以自由选购。

其实我很想试匀所以款式的冰品,虽然钱银尚可应付,我的肚子却容纳不下所有食物。所以当日及后来我都未有试过雪糕杯,或者要留待再来「Maison A+」时,可能才有机会再试食雪糕杯。
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其实「Maison A+」售卖冰品的雪柜位置,说是很显眼易见又不完全是,说是很隐蔽很难找寻就更加谈不上,因为雪柜就放在墙边,冰品宣传海报的下方位置,食客只要一看见海报,就不难找到冰品和雪糕。

今次我只是选了五件冰品,包括两款口味雪糕批,两款口味的雪糕三文治,还有一款「福冈甜王草莓」乳酪沙冰。其实五件冰品,合共价钱已经要港币九十三元,如果加上雪糕杯,就要再多给二十五元了。
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「Mikiki」有个好处,就是商场对出,近着太子道东的休憩处,有几张长櫈可以让人坐下休息,和给我即场为「Maison A+」的雪糕批,和雪糕三文治影相。

我来到「Mikiki」「Maison A+」帮衬试食冰品时,已经正值六月潮湿闷热之时,冰品在不知不觉间,已经不等待我,开始被渐渐变暖的天气所融化。
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可惜「Mikiki」商场不是在西贡区内,而是在新蒲岗,我想尽快赶回家,把所有冰品放入冰箱保存是痴心妄想的事。如果我赶回采頣花园小巴站坐车,小巴回到西贡时,我的冰品可能已经「全军覆没」,消失于世间之中。

当时我剩下可以选择的是,趁大部分冰品融化之前,尽快马上享用所有冰品,我选择先享用两款口味的雪糕批。第一次我拣选了的雪糕批,口味是「冧酒提子朱古力」,但是我原本是想食「抹茶芝麻红豆」,可能我看广告海报时搞错了。
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我都是到了咬下第一口雪糕批的时候,才发现自己拣错了雪糕批口味,我还以为海报左边第一支,外层呈黑色的雪糕批是「抹茶芝麻红豆」,结果我试食一刻,就察觉雪糕批味道有少许酒味,反而没有茶味,我才愰然大悟。

不过从另一个角度,来看「冧酒提子朱古力」雪糕批,吃略带少许酸味的冧酒提子雪糕批,在已经潮湿闷热的六月而言,已经属于开胃消暑的理想选择。
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至于另一款,外表是粉红色,内里雪糕是白色和少许朱古力色的雪糕批,我估计应该是「黑朱古力草莓」口味雪糕批。其实这口味雪糕批,如果单看海报内,雪糕批主体白色雪糕,我可能会误会是「香蕉朱古力」雪糕批。

但是一咬到雪糕批粉红色的脆皮外层,我就立刻发现自己又选错雪糕批口味。因为雪糕批有一股很浓厚的云呢拿味,和底层的朱古力甜味。尽管粉红色脆皮外层,的确是很像草莓口味,但雪糕批内雪糕底层的味道没法欺骗人,是浓郁的甜朱古力味。
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至于两款口味的雪糕三文治,则不用担心自己会搞错口味,因为雪糕三文治只有两款口味,分别是「曲奇」跟「芒果」两种味道可以让我选择。
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左边外层呈面粉色调的雪糕三文治,我肯定是芒果口味雪糕三文治,而且雪糕三文治包装袋表面,也分别印上了英文字芒果味「Mango」和曲奇味的「Cookie」,我可不是文盲!咬下第一口雪糕三文治,一股浓厚的芒果酸甜味立刻渗透出来。

加上冰冻雪糕三文治丰厚口感,这芒果口味雪糕三文治,几乎可以肯定它的味道和口感,可以跟西贡「Circle Muxxin」的雪糕三文治相提并论。当然,「Maison A+」是连锁集团品牌,「Circle Muxxin 」是地方小店独立自家制造雪糕三文治,前者有市场优势,后者是有诚意的自家制产品,夹硬要为两家产品分高下,对两家产品好像都很不公平。
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至于另一款曲奇口味的雪糕三文治,曲奇雪糕三文治由饼皮外层,到内里夹着的云呢拿口味雪糕,都有很浓厚的朱古力曲奇甜味,我每一口都吃到曲奇粗粒的硬硬口感,有点像曲奇饼夹着雪糕来吃的感觉。
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整个在户外试食「Maison A+」的过程,我最失策的地方,就是太迟试食「福冈甜王草莓」口味的乳酪沙冰。可能是我太低估「Maison A+」乳酪沙冰的融化速度,以为吃完四款口味雪糕批和雪糕三文治后,乳酪沙冰会赶得及给我试食。

结果有点事与愿违,事与愿违是因为沙冰融化速度,竟然比我想像中来得更快,我尝试打开沙冰包装,已经发现比我预期的来得困难。我要花很大的力气,才能成功揭开沙冰面头的包装,打开后我才发现自己可能来得太迟。
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因为沙冰在打开的一刻,已经完全被和暖潮湿天气所融化,溶化成为一兜草莓乳酪,溶化速度快过打针。势估不到我虽然已经吃得这么快,最后还是快不过无情的闷热天气,最后我只得把变成乳酪的草莓沙冰勉强吃完,感觉怅然若失。

试食过后大约数日,我再坐小巴回到新蒲岗「Mikiki」的「Maison A+」,再次补买和吃回「福冈甜王草莓」乳酪沙冰,发现日式乳酪沙冰的酸酸味道,始终没法跟韩国雪奶的牛奶味道相提并论,吃日本风味雪花冰不及甜味韩国雪奶那么爽快。
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只要下次我赶得及,坐西贡小巴去到新蒲岗「Mikiki」「Maison A+」,吃到两款口味的雪糕杯,乳酪沙冰和其他两种口味雪糕批,我就可以吃遍所有「Maison A+」的甜味夏季冰品了,「Maison A+」你要等我啊。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-14
用餐途径
外卖自取
人均消费
$91