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2017-05-17
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早阵子爸爸看到电视的饮食节目讲及乳猪，于是说想吃即烧乳猪，做女儿的我当然即时谷歌一下有口啤的烧乳猪专门店，按下搜寻键便出现「兜记」这个名字。 预先订座所以到达后不用等位。装潢不算时尚优雅，但却地道亲切。先点个例汤，当晚是西洋菜煲猪展 $188: 原汁原味无加水，有西洋菜的清甜，猪展令汤味更出。来这里怎能错过照牌乳猪？金牌即烧乳猪皇 $150（例牌）乳猪片薄脆，脂肪不多所以一点都不油腻，同时配小片的面包和甜酱。用都包包著乳猪吃很不错，蘸上甜酱更惹味。砵仔鱼肠 $98蛋比鱼肠多，所以无甘苦这个问题。但如喜欢多鱼肠的话恐怕会失望。此菜式伴饭吃不错。啫啫通菜煲 $88有镬气，通菜亦不韧够新鲜，味道香浓。蜜椒爆鳝球 $188炸皮很薄，入口啖啖肉，而且鱼皮依然弹牙。椰汁红豆糕(送)今晚送的甜品是这个，甜度适中红豆大粒，满足。
早阵子爸爸看到电视的饮食节目讲及乳猪，于是说想吃即烧乳猪，做女儿的我当然即时谷歌一下有口啤的烧乳猪专门店，按下搜寻键便出现「兜记」这个名字。
预先订座所以到达后不用等位。装潢不算时尚优雅，但却地道亲切。
先点个例汤，当晚是西洋菜煲猪展 $188: 原汁原味无加水，有西洋菜的清甜，猪展令汤味更出。来这里怎能错过照牌乳猪？
金牌即烧乳猪皇 $150（例牌）乳猪片薄脆，脂肪不多所以一点都不油腻，同时配小片的面包和甜酱。用都包包著乳猪吃很不错，蘸上甜酱更惹味。
砵仔鱼肠 $98蛋比鱼肠多，所以无甘苦这个问题。但如喜欢多鱼肠的话恐怕会失望。此菜式伴饭吃不错。
啫啫通菜煲 $88有镬气，通菜亦不韧够新鲜，味道香浓。
蜜椒爆鳝球 $188炸皮很薄，入口啖啖肉，而且鱼皮依然弹牙。
椰汁红豆糕(送)今晚送的甜品是这个，甜度适中红豆大粒，满足。
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