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2018-06-17 475 浏览
今日过开骏发花园做嘢,谂住求其食,见呢间粉面舖咁大间又几骨子,所以就入去试试。见佢哋主打牛什同鱼蛋,不过真系食唔到两样,咁啱又见佢哋有个牛六宝,入面包括牛腩、牛筋、金钱肚、沙瓜、牛肠同牛膀,有牛腩又有牛什,所以就叫咗呢个。呢个牛六宝可以㨂汤面捞面都得,不过我就想试食捞面。捞面可以㨂幼或粗,可以腩汁或蚝油。个面上枱好靓仔吓,吓一吓,有喜出望外嘅感觉。牛腩唔系特别出色,中规中矩。牛什几好,都入味。量嚟讲算几多,我差啲食唔晒。不过捞面都60蚊,我觉得可以接受,总比𠮶啲话自己出名收到好贵但量同质都唔好。不过最令人感到惊喜系个汤底。好少粉面舖个汤咁有心机,用猪骨同鱼骨整,系几好饮。大家嚟可以试番佢地个汤面。奶茶就麻麻地,太重奶味唔够茶味。
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今日过开骏发花园做嘢,谂住求其食,见呢间粉面舖咁大间又几骨子,所以就入去试试。

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见佢哋主打牛什同鱼蛋,不过真系食唔到两样,咁啱又见佢哋有个牛六宝,入面包括牛腩、牛筋、金钱肚、沙瓜、牛肠同牛膀,有牛腩又有牛什,所以就叫咗呢个。

生菜牛六宝捞面
$60
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呢个牛六宝可以㨂汤面捞面都得,不过我就想试食捞面。捞面可以㨂幼或粗,可以腩汁或蚝油。个面上枱好靓仔吓,吓一吓,有喜出望外嘅感觉。

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牛腩唔系特别出色,中规中矩。牛什几好,都入味。

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量嚟讲算几多,我差啲食唔晒。不过捞面都60蚊,我觉得可以接受,总比𠮶啲话自己出名收到好贵但量同质都唔好。

鱼骨猪骨汤底
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不过最令人感到惊喜系个汤底。好少粉面舖个汤咁有心机,用猪骨同鱼骨整,系几好饮。大家嚟可以试番佢地个汤面。

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奶茶就麻麻地,太重奶味唔够茶味。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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