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2022-11-14
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之前食过北角间炯记餐室嘅烧味好不错，今次就试埋深水埗呢间主打手撕鸡嘅。Menu超多野拣，我地就拣咗二人套餐睇落咩都有得食，仲可以试埋招牌嘅手撕鸡。眼见都几多食客试手撕鸡捞面，我地当然唔执输~！$198 连 盐焗手撕鸡(半只) &酱皇猪手(例牌) &两碗例汤 & 盐焗鸡肾 & 酸辣云耳 & 两份太子鹅油捞面 &一份时菜一落单已经送上 例汤标配：青红萝卜~甜得来又无味精味！近排转冻，饮碗汤先食饭就最正~！酱皇猪手真系焖到又软又淋，又不会太咸，尤其食到猪脚筋位软得黎带少少弹牙，超级过瘾。但最欣赏都系猪皮部位都唔会见到猪毛，食起身都特别放心。仲有酸辣云耳够哂开胃，仲有少少🧄香😚😚以前屋企人都好中意买盐焗手撕鸡翻屋企加料，但通常坊间D手撕鸡都系得表面果层有鸡肉，下面都系一堆鸡骨垫底，呢到手撕鸡真系满满一碟都系鸡肉~~鸡肉又唔会鞋口，入口几软之余带少少麻油同盐焗香味，送饭一流(￣▽￣* )ゞ之前食北角间炯记餐室阵时有试过佢地个盐焗鸡肾，果时已经觉得超好味！今日再试都依然觉得好好味，少少咸香、切得容易入口，质地又软硬适中，有咬口但不会太实。真系送饭一流！次次最快清晒都系佢鹅油捞面 面质比较粗身但都弹
眼见都几多食客试手撕鸡捞面，我地当然唔执输~！
$198 连 盐焗手撕鸡(半只) &酱皇猪手(例牌) &两碗例汤 & 盐焗鸡肾 & 酸辣云耳 & 两份太子鹅油捞面 &一份时菜
一落单已经送上 例汤标配：青红萝卜~甜得来又无味精味！
近排转冻，饮碗汤先食饭就最正~！
酱皇猪手真系焖到又软又淋，又不会太咸，尤其食到猪脚筋位软得黎带少少弹牙，超级过瘾。
但最欣赏都系猪皮部位都唔会见到猪毛，食起身都特别放心。仲有酸辣云耳够哂开胃，仲有少少🧄香
😚😚以前屋企人都好中意买盐焗手撕鸡翻屋企加料，但通常坊间D手撕鸡都系得表面果层有鸡肉，下面都系一堆鸡骨垫底，呢到手撕鸡真系满满一碟都系鸡肉~~鸡肉又唔会鞋口，入口几软之余带少少麻油同盐焗香味，送饭一流(￣▽￣* )ゞ
之前食北角间炯记餐室阵时有试过佢地个盐焗鸡肾，果时已经觉得超好味！今日再试都依然觉得好好味，少少咸香、切得容易入口，质地又软硬适中，有咬口但不会太实。真系送饭一流！次次最快清晒都系佢鹅油捞面 面质比较粗身但都弹牙，好容易夹开不会痴埋一旧~！
加埋碟油菜就够晒营养均衡！
200有找咁多野食真心超值~~而地理位置都好方便，经过深水埗真系不妨一试~！顺便一提😈有无人试过佢地all day breakfast仲有叉烧超有创意！
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