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2012-09-06
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由同爷爷二十多年前家人食饭到现在昨晚带女朋友黎食饭﹐可以话系食足三代﹐基本上菜式上都没有多大改变﹐大厨景叔叔还专登出黎打招呼﹐当然第一时间介绍女朋友给这位由细睇到我大的师傅识﹐倾倾下先知原来景叔叔以经年届70多﹐系益新做了叉捂多50多年!!! 但看上来一点都不像!! 劲!!!!!! 食饭都系点d 招牌菜: 琵琶鸭 - 保持到皮脆肉嫩﹐好食!!! 凤凰焗鱼肠 - 涨仆仆上抬﹐晤用胡椒粉都唔腥﹐处理得极佳﹐布满鱼油令整个鸡蛋焗得好香!!! 还有些许陈皮吊味!! 西柠鸡 - 跟二十年前﹐十年前的没有分别!! 新鲜柠檬汁加上牛油煮﹐全世界真的没有一个地方的系可以比美上汤浸芥菜胆 - 上汤无味精﹐芥菜胆亦新鲜﹐非常清甜!!!服务仍然好好﹐除了认得我的两名经理﹐其他的都好好笑容好亲切!!!女朋友非常钟意同满足!!!希望十年后我会带自己的小朋友黎﹐三十年后我既孙!!!!
食饭都系点d 招牌菜:
琵琶鸭 - 保持到皮脆肉嫩﹐好食!!!
凤凰焗鱼肠 - 涨仆仆上抬﹐晤用胡椒粉都唔腥﹐处理得极佳﹐布满鱼油令整个鸡蛋焗得好香!!! 还有些许陈皮吊味!!
西柠鸡 - 跟二十年前﹐十年前的没有分别!! 新鲜柠檬汁加上牛油煮﹐全世界真的没有一个地方的系可以比美
上汤浸芥菜胆 - 上汤无味精﹐芥菜胆亦新鲜﹐非常清甜!!!
服务仍然好好﹐除了认得我的两名经理﹐其他的都好好笑容好亲切!!!
女朋友非常钟意同满足!!!
希望十年后我会带自己的小朋友黎﹐三十年后我既孙!!!!
题外话/补充资料：
听经理讲楼下已经装修紧﹐下星期应该搞掂﹐没有了以前个disco d bang bang 声﹐还有装修会尝试大胆d, 以房间为主﹐夜晚仲有埋代客拍车!!
回家已第一时间跟爸爸讲﹐拒仲即刻打电话book 左下星期同屋企人黎食添!!! 期待期待!!!! :P
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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