魂 (已搬遷) 新店位置

近期最人气的拉面店，誓必数魂如是者人魂亦魂，人龙从来没有短过来到我们的二千五，老公仔是日专程十一点就来排队老公仔来到时，恰巧遇到食友，他喜爱拉面的程度比我们更疯最估不到的，竟然他也是第一次来帮衬和食友谈谈食经，很快就到十二点，拉面店座位不多，每轮约可容纳十数位食客，我们有幸成为第一轮进入，多得老公仔早到，否则应要等多两轮才吃到我们坐在角位的吧枱，灯光较猛，方便拍照吧台的设计十足十日本的一兰拉面，每个位也有木板隔著，私隠度十足在枱头拿了点餐纸青龙只在晚间限量供应，在点单上也见到"火魂"会不日推出午市就只有两款，于是就点了魂和太极各一魂是猪骨汤，味道香浓而不油腻有朋友说味道不及豚王的浓，但我觉得相距不远溏心蛋做得不错，流心呈度满意，蛋味也颇浓郁留意到厨房是用线切开，更准绳更整齐最关注的面条，店主说是在香港度身订制面条呈粗身，挂汤力较强入口烟韧爽滑，每口也含丰富的猪骨汤 太极就是用上墨鱼汁汤底味道略咸，较惹味店主不建议将蟹膏拌入汤内，因蟹膏的鲜香会被墨鱼汁掩盖纯吃蟹膏，咸香尽现，又有阵阵的海鲜香味，十分满意!日本义烧虽没有惊喜，质素仍具水准入口烟韧，肉质软腍，厚薄得宜与姐弟店豚王如出一辙，香