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2023-02-22
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Maison Meiji位于茂萝街7号，系二级历史建筑嘅重建项目🧱 系一间日式和洋风西餐厅，装修环境都好精致高档。我哋每人叫咗个$680 dinner set，每个set有2个starter、1个main、1个主食同埋甜品，我哋两个人，可以叫好多唔同款😋▪️𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨"𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶" 𝘊𝘰𝘳𝘯𝘦𝘥 𝘛𝘰𝘯𝘨𝘶𝘦 𝘸/𝘊𝘰𝘶𝘴𝘤𝘰𝘶𝘴 𝘛𝘢𝘣𝘰𝘶𝘭𝘦肉质十分嫩滑，用上盐渍和牛味道好出，牛舌带油香，独有嘅牛舌味令人回味𝘏𝘰𝘬𝘬𝘢𝘪𝘥𝘰 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳 𝘌𝘭𝘦𝘨𝘢𝘯𝘤𝘦估唔到帆立贝他他口感会咁绵密，好新鲜🥰同蛋黄酱都好夹𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘈𝘣𝘢𝘭𝘰𝘯𝘦 𝘸/𝘉𝘦𝘶𝘳𝘳𝘦 𝘉𝘭𝘢𝘯𝘤 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦鲍鱼十分之考功夫，呢个味道好之余口感仲唔会靭，底下嘅日本大根好清甜，两者一齐食口感好丰富！𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴 𝘸/𝘙𝘦𝘥 𝘉𝘦𝘭𝘭 𝘗𝘦𝘱𝘱𝘦𝘳 𝘊𝘰𝘶𝘭𝘪𝘦焦香味嘅八爪鱼真喺好正，而且仲啖啖弹牙嘅肉😌！而且越咬越香，配上红椒酱令到个层次又唔同左，推荐▪️ 𝙈𝙖𝙞𝙣𝙨𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘞𝘦𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨𝘵𝘰𝘯 "𝘔𝘦𝘪𝘫𝘪" 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦酥皮仲保留到脆感，牛柳五成熟刚好。汁酱有日式风
我哋每人叫咗个$680 dinner set，每个set有2个starter、1个main、1个主食同埋甜品，我哋两个人，可以叫好多唔同款😋
▪️𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨
"𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶" 𝘊𝘰𝘳𝘯𝘦𝘥 𝘛𝘰𝘯𝘨𝘶𝘦 𝘸/𝘊𝘰𝘶𝘴𝘤𝘰𝘶𝘴 𝘛𝘢𝘣𝘰𝘶𝘭𝘦肉质十分嫩滑，用上盐渍和牛味道好出，牛舌带油香，独有嘅牛舌味令人回味
𝘏𝘰𝘬𝘬𝘢𝘪𝘥𝘰 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳 𝘌𝘭𝘦𝘨𝘢𝘯𝘤𝘦估唔到帆立贝他他口感会咁绵密，好新鲜🥰同蛋黄酱都好夹
𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘈𝘣𝘢𝘭𝘰𝘯𝘦 𝘸/𝘉𝘦𝘶𝘳𝘳𝘦 𝘉𝘭𝘢𝘯𝘤 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦鲍鱼十分之考功夫，呢个味道好之余口感仲唔会靭，底下嘅日本大根好清甜，两者一齐食口感好丰富！
𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴 𝘸/𝘙𝘦𝘥 𝘉𝘦𝘭𝘭 𝘗𝘦𝘱𝘱𝘦𝘳 𝘊𝘰𝘶𝘭𝘪𝘦焦香味嘅八爪鱼真喺好正，而且仲啖啖弹牙嘅肉😌！而且越咬越香，配上红椒酱令到个层次又唔同左，推荐
▪️ 𝙈𝙖𝙞𝙣𝙨
𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘞𝘦𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨𝘵𝘰𝘯 "𝘔𝘦𝘪𝘫𝘪" 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦酥皮仲保留到脆感，牛柳五成熟刚好。汁酱有日式风味，配菜都好特别好好食
𝘗𝘢𝘯 𝘚𝘦𝘢𝘳𝘦𝘥 𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘗𝘰𝘳𝘬 𝘞/𝘉𝘢𝘨𝘯𝘢 𝘊𝘢𝘶𝘥𝘢 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦厚身猪肉最难煮到刚刚好，餐厅嘅处理保留到肉汁之余，肉又唔会鞋，呢块豚肉完全做到最好嘅质感！
▪️ 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 & 𝙍𝙞𝙘𝙚
日式咖哩蛋包饭、明太子意粉完全做到和洋西餐嘅感觉，咖哩喺香浓感较重。明太子意粉煮到好creamy，呢个好唔错
▪️ 𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩
抹茶蝴蝶酥、蕨饼蝴蝶酥中间夹住抹茶cream，好香浓！
日式蕨饼配上糖浆，烟烟韧韧🫶🏻
成间餐厅每道菜都好高水准，而且环境格调都好高级，十分推介❣️
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