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2020-10-31
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第二次回訪依間美式小店，最主要都係因為佢地嘅Detroit style pizza，可以堪稱佢為近排最喜愛pizza🍕睇吓今次又試左咩味!! 同場加映聽日介紹嘅隔離嘅烘焙店La vina💕========================▪️HUMMER $108Pizza一共有五種口味，既然已經試過TESLA梗係試吓第二啲款，照咁睇好快可以unlock晒全部款🤣上次食完佢哋嘅Detriot style pizza一直念念不忘，佢哋四四方方嘅pizza 配上signature cheese crust比普pizza批邊更脆卜卜亦富有芝士鹹香，同行嘅屋企人趁熱食真係一大享受啊啊💕HUMMER 以意大利蕃茄醬調味，再加入辣肉腸、自家香腸及煙肉，比起上次食咗嘅TESLA會更濃味咁富有鹹香，但兩者層次感一樣咁豐富，特別係加上店內提供嘅Kansas City BBQ sauce真係無得彈😭▫️Hot Brisket Bun $118又Encore左 brisket bun 個幾層煙燻厚切牛腩肉永遠都唔會disappoint人✨ 今次食嘅牛腩比上次食嘅肥膏較多，所以入口會比較膩，幸有醃酸瓜、蘿蔔絲解膩提
第二次回訪依間美式小店，最主要都係因為佢地嘅Detroit style pizza，可以堪稱佢為近排最喜愛pizza🍕睇吓今次又試左咩味!! 同場加映聽日介紹嘅隔離嘅烘焙店La vina💕
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▪️HUMMER $108
Pizza一共有五種口味，既然已經試過TESLA梗係試吓第二啲款，照咁睇好快可以unlock晒全部款🤣
上次食完佢哋嘅Detriot style pizza一直念念不忘，佢哋四四方方嘅pizza 配上signature cheese crust比普pizza批邊更脆卜卜亦富有芝士鹹香，同行嘅屋企人趁熱食真係一大享受啊啊💕
HUMMER 以意大利蕃茄醬調味，再加入辣肉腸、自家香腸及煙肉，比起上次食咗嘅TESLA會更濃味咁富有鹹香，但兩者層次感一樣咁豐富，特別係加上店內提供嘅Kansas City BBQ sauce真係無得彈😭
▫️Hot Brisket Bun $118
又Encore左 brisket bun 個幾層煙燻厚切牛腩肉永遠都唔會disappoint人✨ 今次食嘅牛腩比上次食嘅肥膏較多，所以入口會比較膩，幸有醃酸瓜、蘿蔔絲解膩
提提大家佢係可以單點或者點combo，上次食過嘅combo就會額外包sides同飲品，不過就咁食已經好飽飽🤰🏻
▪️Heritage Turkey Breast 50g $58
另外店內亦都提供左唔同款式嘅自家製包裝肉類同醬料以供選擇，屋企都可以食到佢哋出品嘅味道
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巧味道指數👅：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
再食過指數🏃🏻♀️：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
錫荷包指數💸：👧🏻👧🏻👧🏻
服務正指數👩🏻🍳：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
環境靚指數👀：👧🏻👧🏻👧🏻
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📍 Smoke & Barrels (中環)
中環嘉咸街23號地下3號舖
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张贴
