By The O Studio (益富閣)

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二访嘅By The O，系大围想揾个地方抖下饮杯啡，第一时间就系谂起by the o Egg Benedict 今次tea time黎，唔想食意粉咁heavy，拣咗份Egg Benedict ，佢同出面一般嘅唔同，pancake 面一边系烟三文鱼包住温泉蛋，另一边系牛油果花，两边都有啲granola脆脆同小小芒果酱。卖相已经好靓，食落芒果酱夹granola几好食，牛油果熟度啱啱好，牛油果花排得好整齐，切落嘅时候好治愈。食pancake嘅时候除咗夹埋牛油果同烟三文鱼外，佢地落嘅糖浆系有淡淡嘅花香，几样加埋一齐口感十分丰富。望落好似唔大份，但食落其实都好饱。Iced long black嗌咗份咁rich嘅Egg Benedict最啱配杯long black。有一点今次留意到，佢地一煮意粉或者啲主食嘅时候，油烟味会比较大。之前黎都系食早餐，同埋唔系坐对住厨房位，所以之前唔太觉。