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2024-10-02
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大圍美食居多，有間馬來菜分店愈開愈多，更開到去英國。第一次光顧係初開業而且水準不錯，今次二訪再實測，順便懷念一下肉骨茶的味道。▫️ 一字骨 $86肉骨茶味道帶點藥材甘香，而且可以無限添飲。揀選一字骨，排骨軟腍，配搭馬拉地道甜豉油更惹味。▪️檳城福建蝦麵 $84頭湯鮮香濃郁蝦味，麵底自選滲滲(油麵+米粉)，兩者都掛汁力強。虎蝦大大隻，還有其他配菜雞蛋、蕹梨、芽棠、腩肉和魚片等。▫️辣死你嗎配惹咖哩雞肉 $76原來是咖哩雞髀飯！雞肉嫩滑配香辣咖喱，十分惹味。椰醬飯帶點甜降低了些少辣，配菜都十分豐富，有薯仔、魚乾、花生和青瓜。▪️鮮牛油咖央多士 $38多士超香脆，班蘭香而不膩，大塊牛油超足料。▫️玻璃魷魚蕹菜 $58玻璃魷魚爽口彈牙，配上秘製醬料，入口麻辣過癮。▪️美祿恐龍 $30今次二訪水準依舊，整體不錯。不過一樓位置有點擠壓，二樓雅座會舒服些少。
大圍美食居多，有間馬來菜分店愈開愈多，更開到去英國。第一次光顧係初開業而且水準不錯，今次二訪再實測，順便懷念一下肉骨茶的味道。
▫️ 一字骨 $86
肉骨茶味道帶點藥材甘香，而且可以無限添飲。揀選一字骨，排骨軟腍，配搭馬拉地道甜豉油更惹味。
▪️檳城福建蝦麵 $84
頭湯鮮香濃郁蝦味，麵底自選滲滲(油麵+米粉)，兩者都掛汁力強。虎蝦大大隻，還有其他配菜雞蛋、蕹梨、芽棠、腩肉和魚片等。
▫️辣死你嗎配惹咖哩雞肉 $76
原來是咖哩雞髀飯！雞肉嫩滑配香辣咖喱，十分惹味。椰醬飯帶點甜降低了些少辣，配菜都十分豐富，有薯仔、魚乾、花生和青瓜。
▪️鮮牛油咖央多士 $38
多士超香脆，班蘭香而不膩，大塊牛油超足料。
▫️玻璃魷魚蕹菜 $58
玻璃魷魚爽口彈牙，配上秘製醬料，入口麻辣過癮。
▪️美祿恐龍 $30
今次二訪水準依舊，整體不錯。不過一樓位置有點擠壓，二樓雅座會舒服些少。
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