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餐厅: Dim Sum Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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❝二访Dim Sum Library食新派点心☕️以茶为主题menu🌿流心伯爵茶包 普洱茶烟熏鸡🐥❞2访呢间走高贵路线既点心/中菜餐厅 @dimsumlibrary 我个人几中意佢地既点心 款式特别又精致!😚最近佢地新出左Tearoom Collection Menu✨将茶叶融入点心/主菜/甜品中🌿☕️(做到10月31日!)相当高质满意 好推介大家约埋朋友仔sss去试试 饮茶食点心多人开心d!😍✌🏻好推介要试下普洱茶熏本地农场鸡🐣以砂锅上 烟熏味香浓 带淡淡茶香 鸡肉嫩滑 鸡油香十足 系好好食既烟熏鸡🥹❤️另外黑松露鲍鱼饭 石锅上热辣辣带香脆饭焦🤤铺满鲍鱼松露片相当足料 另外可淋上松露鲍汁 香气十足!3款以茶为主题既甜品都相当高质👍🏻☺️最中意茉莉花茶奶冻幼滑 带奶香同时带清香而浓郁既茉莉花茶味😍乌龙茶焦糖炖蛋充满蛋香同乌龙茶既烘焙香~最后伯爵茶流心包爆晒酱好正 不过有点偏甜😳点心都唔错😙虾饺皮加入龙井茶叶! 麻辣既担担汤包十分香辣惹味! 炸鳕鱼卷热辣辣 松化香脆又新鲜! 不过点心相对以上主菜&甜品冇咁大惊喜~仲有以茶为主题既cocktail/ mocktails🍸✌🏻Sheng Jiang系
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❝二访Dim Sum Library食新派点心☕️以茶为主题menu🌿流心伯爵茶包 普洱茶烟熏鸡🐥❞


2访呢间走高贵路线既点心/中菜餐厅 @dimsumlibrary 我个人几中意佢地既点心 款式特别又精致!😚最近佢地新出左Tearoom Collection Menu✨将茶叶融入点心/主菜/甜品中🌿☕️(做到10月31日!)相当高质满意 好推介大家约埋朋友仔sss去试试 饮茶食点心多人开心d!😍✌🏻

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好推介要试下普洱茶熏本地农场鸡🐣以砂锅上 烟熏味香浓 带淡淡茶香 鸡肉嫩滑 鸡油香十足 系好好食既烟熏鸡🥹❤️另外黑松露鲍鱼饭 石锅上热辣辣带香脆饭焦🤤铺满鲍鱼松露片相当足料 另外可淋上松露鲍汁 香气十足!

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3款以茶为主题既甜品都相当高质👍🏻☺️最中意茉莉花茶奶冻幼滑 带奶香同时带清香而浓郁既茉莉花茶味😍乌龙茶焦糖炖蛋充满蛋香同乌龙茶既烘焙香~最后伯爵茶流心包爆晒酱好正 不过有点偏甜😳

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点心都唔错😙虾饺皮加入龙井茶叶! 麻辣既担担汤包十分香辣惹味! 炸鳕鱼卷热辣辣 松化香脆又新鲜! 不过点心相对以上主菜&甜品冇咁大惊喜~

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仲有以茶为主题既cocktail/ mocktails🍸✌🏻Sheng Jiang系绿茶/柠檬姜味 Jasmine Punch系茉莉茶/香橙柚子荔枝~


✨𝗪𝗵𝗮𝘁 𝗜 𝗲𝗮𝘁?
▪️御龙井虾饺 $78 (3 pcs)
▪️鸡枞菌鳕鱼卷 $88 (3 pcs)
▪️担担汤包 $88 $88 (3pcs)
▪️普洱茶熏本地农场鸡 $248 (half)👍🏻✨
▪️黑松露鲍鱼烧饭 $268 👍🏻✨
▪️伯爵茶流心包 $65 (3 pcs)
▪️茉莉花茶冻 $58 👍🏻✨
▪️乌龙蛋 $58 👍🏻✨
▪️Sheng Jiang (cocktail) $100
▪️Jasmine Punch (mocktail) $60


꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂
📍Dim Sum Library
金钟金钟道88号太古广场L1楼124号舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 担担汤包