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2014-12-30
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小妹一直相信画能反映著画家的心情; 相片也一样，镜头下的作品，最能看穿摄影师的心情了。前阵子，小妹被排山倒海的工作压得喘不过气来，相片的颜色都较沉，文章开场白多是围绕"梦想"。近来，手头工作总算定了下来，除了有更松动的时间到处蹦蹦走走外，相片下的物件颜色都变得鲜明了不少，不知大家又有没有察觉到呢？无论心情怎样变，有一点不的会变就是小妹很爱"旧"。不论是风景，人物，甚至是食物，只要是“旧”的东西，小妹就爱把他们拍下。小妹知道在十月中旬，中环摆花街开了一间传统英式糖果店。小妹当然要拜访一下。走上斜坡，一间满有英伦风格的糖果店映入眼帘。Mr Simms Olds Sweet Shoppe位于泰昌饼家的旁边，有趣的是, 站在港式食品舖前的大部分都是外国人，而站在英式糖果舖前的大部分都是香港人，所以说 “饮食无边界” 是绝对正确的。选择十二月到访也许是对的，除了店舖由内到外都挂著圣诞装饰品外， 满载色彩，争妍斗丽的糖果商品本来就已经美得像件圣诞装饰品了。走入店舖的孩子们都似被施了魔法，面上均挂著幸福的笑容。总爱奇怪口味的小妹最终选购了一款英式糖果及两款朱古力。Flying Saucer $28
前阵子，小妹被排山倒海的工作压得喘不过气来，相片的颜色都较沉，文章开场白多是围绕"梦想"。近来，手头工作总算定了下来，除了有更松动的时间到处蹦蹦走走外，相片下的物件颜色都变得鲜明了不少，不知大家又有没有察觉到呢？
无论心情怎样变，有一点不的会变就是小妹很爱"旧"。不论是风景，人物，甚至是食物，只要是“旧”的东西，小妹就爱把他们拍下。
小妹知道在十月中旬，中环摆花街开了一间传统英式糖果店。小妹当然要拜访一下。
走上斜坡，一间满有英伦风格的糖果店映入眼帘。Mr Simms Olds Sweet Shoppe位于泰昌饼家的旁边，有趣的是, 站在港式食品舖前的大部分都是外国人，而站在英式糖果舖前的大部分都是香港人，所以说 “饮食无边界” 是绝对正确的。
选择十二月到访也许是对的，除了店舖由内到外都挂著圣诞装饰品外， 满载色彩，争妍斗丽的糖果商品本来就已经美得像件圣诞装饰品了。走入店舖的孩子们都似被施了魔法，面上均挂著幸福的笑容。
总爱奇怪口味的小妹最终选购了一款英式糖果及两款朱古力。
Flying Saucer $28 : 色彩缤纷，外形像极了飞碟。拿上手，每颗Flying Saucer都身轻如燕。外层薄薄的是纸威化，内里藏著的是酸粉。
咬一口，威化质感淋身带韧，与心中所想的脆身口感有点距离。 威化是没有甚么味道，Flying Saucer的味道来源全都来自入面的酸粉。传统的食物，体验过一次就可以了。
Salted Caremel (40g) $28: 海盐和焦糖的配搭在小妹心中从来都是对亲朋密友。这款是牛奶朱古力来的，小妹一直对牛奶朱古力都是抱有恐惧，那是由于小妹曾尝过一些劣质的牛奶朱古力，吃著会有一种腥膻的牛奶余味。
Mr Simms这款就不同了，呷一口，朱古力奶滑无比，朱古力块渐渐在口腔内溶化，先是可可香，继而是焦糖的焦香甜气，最后海盐的咸味在口腔和舌尖上良久不散，层次细腻。
Sugar Free Chilli Dark (100g) $60: 如果说Salted Caremel是柔，那Chilli Dark绝对就是刚。尝一口，辣椒的辛配著98%浓度的朱古力的浓香，感觉犹如喝著烈酒般刺激。
说真的，它的味道未必人人能接受，但小妹就如著了魔般被它迷著了。把一小块朱古入放入口中，第一下味道已经是非常intensive的了，而除著朱古力渐渐溶化，辣椒的辛辣缓缓的渗透于整个口腔，用痛快来形容绝对是没有错的了。简单的在糖果店走一走，已为小妹带来甜、酸、苦、辣和咸的味蕾体验。人没有食物不可能生存，同样地，人生不可能事事如意，要尝过苦尝过痛尝过哭尝过喜尝过悦，那人生才够完整的。
摄于2014年12月27日。
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