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2024-10-01
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有一个识饮识食的朋友真的很幸福🥰尖沙咀行完街觉得好肚饿,好友二话不说带我去食最好吃的印度菜,令我惊喜万分😍。八卦的我忍唔住问好友,究竟有何特别?好友静悄悄跟我说,这里的大厨曾于多间五星级酒店任职主厨,入厨经验逾20多年,一试必然难忘。✨Old Delhi Chaat Platter✨ $128新德里怀旧三式乳酪拼盘 ,包含了甜辣粟米脆饼、脆炸小扁豆饼及印度特色鹰嘴豆圆脆饼。卖相超级吸引,以红石榴作点缀,犹如一颗颗宝石😍秘制乳酪酱酸酸甜甜,清爽得来又非常有特色,是令人胃口大开的开胃菜。✨“CARAT” Tandoori Chicken✨$148 招牌天多里炉乳酪香料烤鸡是他们的招牌菜。餐厅采用陶制的Tandoor窑炉,烤出来的香鸡带有微微焦香,外脆内软。香料极具风味,一啖入口,鸡肉香脆可口,但又嫩滑多汁,好正👍🏻❤️✨Murgh Tikka Masala✨ $148一向喜爱马莎拉咖喱,去每一间印度餐厅必然会试。他们的咖喱香浓惹味,香料香气十足,但又不会掩盖咖喱的辛辣味,正宗又好食。✨Garlic Naan✨$48食咖喱必配烤饼,由于他们用窑炉烤制,烤饼边角香脆,但中心软糯可口,口感一流👍
八卦的我忍唔住问好友,究竟有何特别?好友静悄悄跟我说,这里的大厨曾于多间五星级酒店任职主厨,入厨经验逾20多年,一试必然难忘。
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✨Old Delhi Chaat Platter✨ $128
新德里怀旧三式乳酪拼盘 ,包含了甜辣粟米脆饼、脆炸小扁豆饼及印度特色鹰嘴豆圆脆饼。卖相超级吸引,以红石榴作点缀,犹如一颗颗宝石😍秘制乳酪酱酸酸甜甜,清爽得来又非常有特色,是令人胃口大开的开胃菜。
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✨“CARAT” Tandoori Chicken✨$148
招牌天多里炉乳酪香料烤鸡是他们的招牌菜。餐厅采用陶制的Tandoor窑炉,烤出来的香鸡带有微微焦香,外脆内软。香料极具风味,一啖入口,鸡肉香脆可口,但又嫩滑多汁,好正👍🏻❤️
✨Murgh Tikka Masala✨ $148
一向喜爱马莎拉咖喱,去每一间印度餐厅必然会试。他们的咖喱香浓惹味,香料香气十足,但又不会掩盖咖喱的辛辣味,正宗又好食。
✨Garlic Naan✨$48
食咖喱必配烤饼,由于他们用窑炉烤制,烤饼边角香脆,但中心软糯可口,口感一流👍🏻蒜香四溢,搭配咖喱点吃,令人一吃爱上,停不了口😍
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✨Goshi Biryani ✨$168
乳酪番红花薄荷羊肉香饭 ,是OP上最热门的菜式,当然要相信观众的眼光点来试试😁,果真不错。饭粒炒得干身分明,羊肉切成大粒,香而不膻。伴随薄荷清香,香而不腻,食到见底,非常滋味😋。
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✨Paan Ice Cream✨ $98
服务员诚意介绍招牌盘安雪糕,一啖入口,香气爆发,非常特别。入面有茴香籽及印度香草等,用料十足,口感非常独特。食完觉得自己口气好清新🤣感觉非常特别。
餐厅配有非常型格的酒吧,开放式的厨房及充满情调的户外用餐空间,气氛悠闲舒适,是聚会的好地方。
想睇更多介绍,马上Follow我啦😁。
#big_big_foodie #big_big_foodie食匀尖沙咀
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