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2014-03-17
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男友话要带我见识一下, 去左杂志介绍既高级法国餐厅食个lunch。去到真系吓亲, 有私家落地玻璃既lift上餐厅, 入到去既环境同外面既尖沙咀系完全唔同既世界!温和灯光, 水晶吊灯, 古典木门, 鲜花点缀, 果然系高级法国餐厅。餐牌上面全部都系英文, 好彩有侍应细心既介绍…如果唔系, 真系会唔知自己点左咩野食…点完餐就已经送上面包篮, 有好多款可以拣, 每一款都有特色。纯麦同原味都唔错, 食落松软, 最推介左上角既小圆面包, 像糯米糍既口感, 配上牛油, 满口面包的小麦香!洋葱汤French onion soup with comte cheese crust浸淋个芝士脆脆入个汤到好好食! 洋葱汤既洋葱味唔重, 有微微洋葱甜味, 加上芝士脆脆既咸香, 绝配!鸭胸肉Duck breast marinated in five spice with turmeric turnip鸭胸上是微甜的汁, 刚刚好中和强烈的鸭胸味, 中间酿左由鸭和鸡肉的肉蓉, 食落好似薯蓉既质感。白色个小圆粒系白萝卜, 可以点黄色既甘荀南瓜汁, 甜甜地好易入口。甜品 Thyme Financier biscuit c
去到真系吓亲, 有私家落地玻璃既lift上餐厅, 入到去既环境同外面既尖沙咀系完全唔同既世界!
温和灯光, 水晶吊灯, 古典木门, 鲜花点缀, 果然系高级法国餐厅。
餐牌上面全部都系英文, 好彩有侍应细心既介绍…如果唔系, 真系会唔知自己点左咩野食…
点完餐就已经送上面包篮, 有好多款可以拣, 每一款都有特色。纯麦同原味都唔错, 食落松软, 最推介左上角既小圆面包, 像糯米糍既口感, 配上牛油, 满口面包的小麦香!
洋葱汤French onion soup with comte cheese crust
浸淋个芝士脆脆入个汤到好好食! 洋葱汤既洋葱味唔重, 有微微洋葱甜味, 加上芝士脆脆既咸香, 绝配!鸭胸肉Duck breast marinated in five spice with turmeric turnip
鸭胸上是微甜的汁, 刚刚好中和强烈的鸭胸味, 中间酿左由鸭和鸡肉的肉蓉, 食落好似薯蓉既质感。白色个小圆粒系白萝卜, 可以点黄色既甘荀南瓜汁, 甜甜地好易入口。
甜品 Thyme Financier biscuit covered by red fruit and fresh pistachio ice cream开心果雪糕甜度适中好香nuts味, 听讲系自家制, 雪糕好滑加上里面既开心果碎, 口感好丰富。
个蛋糕一食有种辣口既错感, 配番上面既raspberry食就岩岩好中和番, 仲可以点埋侧边既汁, 食完成个甜品好满足。
题外话/补充资料：
总括, 今个lunch系一个5星级既享受, 同男朋友拍拖真系唔错, 当然都要大家个荷包出得起先得既。晚市个价钱就真系好难负担得起…有时都要对自己好d, 出左粮可以黎试下个lunch既。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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