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2025-01-22
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上月有朋友介绍香格里拉的酒店大堂有中式糖水吃，而且相当受欢迎。今天我们一行四人先在「Tapas Bar」 happy hour吃喝一番，刚刚摸完酒杯底现在是食糖水的时候了，醒目的我一早已经预订了位置，不用等候就已可入座了。我们四人霸占了一张足够六至八人的大枱，看了一下餐牌，很快就锁定我们想吃的种类和下单，糖水等了一会就送上，每份糖水都有一个独立圆盘承载着，感觉特别有仪式感。~ 两位朋友选了: 合桃露汤圆 ($78)看见盛载糖水的碗相当西化，而且很大一碗；~ 一位女士选了: 百合莲子芋圆南瓜露($78)~ 我则选择了喜爱的: 原个椰皇桃胶炖蛋白($88)我的原个椰皇桃胶炖蛋白就较为细小，相对逊色，而且入口口感也只是暖和，奉劝如果朋友们打算在这里吃中式糖水，个人不建议选择椰皇。最好吃的椰皇当然是在荃湾鲎地坊的Sweetheart啦🥰！~ 两份: 雷沙汤丸($58/份)雷沙汤丸不过不失啦。毕竟这里的出品始终不及专门的中式糖水店的美味，在酒店吃中式糖水反而是一个噱头，除了喝咖啡、茶和鸡尾酒以外，改吃中式糖水和甜品，也是另一种感受；餐牌还有港式肠粉、四川麻辣墨鱼丸，长洲鱼蛋和鸡翼等给客人多种选择
今天我们一行四人先在「Tapas Bar」 happy hour吃喝一番，刚刚摸完酒杯底现在是食糖水的时候了，醒目的我一早已经预订了位置，不用等候就已可入座了。
我们四人霸占了一张足够六至八人的大枱，看了一下餐牌，很快就锁定我们想吃的种类和下单，
糖水等了一会就送上，每份糖水都有一个独立圆盘承载着，感觉特别有仪式感。
~ 两位朋友选了: 合桃露汤圆 ($78)看见盛载糖水的碗相当西化，而且很大一碗；
~ 一位女士选了: 百合莲子芋圆南瓜露($78)
百合莲子芋圆南瓜露
$78
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我的原个椰皇桃胶炖蛋白就较为细小，相对逊色，而且入口口感也只是暖和，奉劝如果朋友们打算在这里吃中式糖水，个人不建议选择椰皇。最好吃的椰皇当然是在荃湾鲎地坊的Sweetheart啦🥰！
原个椰皇桃胶炖蛋白
$88
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雷沙汤丸不过不失啦。
雷沙汤丸
$58
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餐牌还有港式肠粉、四川麻辣墨鱼丸，长洲鱼蛋和鸡翼等给客人多种选择，真是不错的做法。
而且在这样舒适的环境下享受中式糖水相当新颖，因为在街上的中式甜品或其他甜品店，不单止座位挤迫，或只是坐圆形折凳，基本上吃完就要马上离开，因为外面太多人在大排长龙等候入座，而在这里吃甜品就可以慢慢叹，完全没有时间限制，还有钢琴🎹伴奏🎶🎶，真是值回票价👍。
我们坐了大概一个半小时，大约十点几结帐离开，看到大堂外面已经有很多客人在等待入座，酒店的marketing应记一功呀✌️。
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