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4天前
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香港太子酒店，香港3间马哥孛罗酒店之一，嘅Savvy，系一间亚洲特色餐厅，占地超过8000平方呎，由3️⃣个不同区域串连而成，设计充满现代感，而家自助餐仲做紧圣诞主题甜品🎄，等我带埋阿女🦆去试下先。餐厅选择区摆盘精美，空间感十足，食客走动十分方便🥰。用餐区座位阔落舒适，加上灯光柔和，感觉更chill😍。周六火热烧烤自助晚餐 $688/位冷盘有波士顿龙虾🦞、阿拉斯加蟹脚🦀、青口🦪、冰镇蚬及虾🦐。龙虾啖啖肉，质感细腻紧致。蟹脚肉丝丝分明细腻，嫩滑咸鲜。其他海鲜质素都相当好，虾肉香甜，蚬肉饱满爽滑😋。即席烹调有表面焦香嘅烧澳洲牛肉片🐂，肉色粉红鲜嫩，好靓😍。旁边备有小碳炉🔥，师傅可按食客要求把牛肉烤至理想的熟成度，呢点非常赞👍。泰式烤猪颈肉🐖香口惹味，油脂甘香，肉质爽弹。泰式牛肉鸡肉串🐓，肉质软腍，香口惹味。印度烤鸡微辣香口，味道正宗😋。汤品有3️⃣款，味道香浓的龙虾汤，鲜甜的粟米鱼肚羹及酸酸辣辣的冬阴功汤😍。其他选择有三文鱼、赤身、油甘鱼、八爪鱼及甜虾等刺身，同埋小朋友好钟意嘅太卷及加州卷😋。热盘选择都唔少，中式有烤鸭叉烧及蒸鱼🐟，泰式鲜虾及炒面，印式奶油烤鸡配烤饼及薄饼🍕，烤饼现制现烤，点埋奶
餐厅选择区摆盘精美，空间感十足，食客走动十分方便🥰。用餐区座位阔落舒适，加上灯光柔和，感觉更chill😍。
周六火热烧烤自助晚餐 $688/位
冷盘有波士顿龙虾🦞、阿拉斯加蟹脚🦀、青口🦪、冰镇蚬及虾🦐。龙虾啖啖肉，质感细腻紧致。蟹脚肉丝丝分明细腻，嫩滑咸鲜。其他海鲜质素都相当好，虾肉香甜，蚬肉饱满爽滑😋。
即席烹调有表面焦香嘅烧澳洲牛肉片🐂，肉色粉红鲜嫩，好靓😍。旁边备有小碳炉🔥，师傅可按食客要求把牛肉烤至理想的熟成度，呢点非常赞👍。泰式烤猪颈肉🐖香口惹味，油脂甘香，肉质爽弹。泰式牛肉鸡肉串🐓，肉质软腍，香口惹味。印度烤鸡微辣香口，味道正宗😋。
汤品有3️⃣款，味道香浓的龙虾汤，鲜甜的粟米鱼肚羹及酸酸辣辣的冬阴功汤😍。
其他选择有三文鱼、赤身、油甘鱼、八爪鱼及甜虾等刺身，同埋小朋友好钟意嘅太卷及加州卷😋。热盘选择都唔少，中式有烤鸭叉烧及蒸鱼🐟，泰式鲜虾及炒面，印式奶油烤鸡配烤饼及薄饼🍕，烤饼现制现烤，点埋奶油咖哩酱汁，劲好食🤤。
当然唔少得芝士拼盘🧀及沙津吧🥗。多款新鲜蔬菜🥬、车厘茄🍒及粟米🌽等，可配搭不同沙律酱、意大利黑醋及橄榄油，实行DIY调配个人特色沙律，亦有多款已调配好的泰式风味沙律，中式前菜及冷盘等，系追求健康及素食人士至爱😋。
甜品款式非常应节，多款蛋糕🍰、挞🥧及杯装甜品🧁，都充满圣诞色彩🎄，又靓又好味。甜品之中仲有häagen-dazs朱古力脆皮雪条，仲可以添加不同配料，小朋友同大人见到都会好钟意😍。
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