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2018-12-10
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今晚原约左朋友饮野倾计🍸🍹，点知最后变左食法式浪漫大餐🤭😝。我地坐低就order饮品，为左配合bar嘅布置，我点左Perfume of Rose, 听名就觉得浪漫，做型就更加唔使讲啦， 有边个女生唔钟意红玫瑰呢🌹。佢系用左我钟意嘅Vodka加cranberry juice同少少lime调制，浇在红玫瑰上， 花香加上果汁甜甜的味道，好feminine, 好温柔🤭。朋友唔饮酒，所以点左Beuty and the Dark。一杯很孩子气得Mocktail, 有士多啤梨酱加忌廉、oero同奶，其实似奶昔呢， 不过朋友就觉得好好饮。呢度环境几幽静，加上位于清静嘅山林道转角，完全同酒巴街区两个世界！喜欢清吧嘅应该会喜欢呢度。越饮越饿， 于是就决定索性系度食埋dinner，癈事周围走。我两都估唔到Bar嘅食物质素同烹调方法竟然可以好。特别系个火焰西班牙黑毛猪鞍扒，猪鞍超厚身，面头只系舖上满满嘅黑椒煎香，上枱时再馔酒点半，酒香随住火焰渗入猪鞍，所以入口特别有肉香，而且唔知点解佢可以咁juicy同软熟。另外海鲜拼盘够新鲜，最爱只鲍鱼，应该大厨系用酱汁煮过，好腍好鲜甜。可惜朋友唔饮酒， 因为原来order
我地坐低就order饮品，为左配合bar嘅布置，我点左Perfume of Rose, 听名就觉得浪漫，做型就更加唔使讲啦， 有边个女生唔钟意红玫瑰呢🌹。佢系用左我钟意嘅Vodka加cranberry juice同少少lime调制，浇在红玫瑰上， 花香加上果汁甜甜的味道，好feminine, 好温柔🤭。
朋友唔饮酒，所以点左Beuty and the Dark。一杯很孩子气得Mocktail, 有士多啤梨酱加忌廉、oero同奶，其实似奶昔呢， 不过朋友就觉得好好饮。
呢度环境几幽静，加上位于清静嘅山林道转角，完全同酒巴街区两个世界！喜欢清吧嘅应该会喜欢呢度。
越饮越饿， 于是就决定索性系度食埋dinner，癈事周围走。
我两都估唔到Bar嘅食物质素同烹调方法竟然可以好。特别系个火焰西班牙黑毛猪鞍扒，猪鞍超厚身，面头只系舖上满满嘅黑椒煎香，上枱时再馔酒点半，酒香随住火焰渗入猪鞍，所以入口特别有肉香，而且唔知点解佢可以咁juicy同软熟。
另外海鲜拼盘够新鲜，最爱只鲍鱼，应该大厨系用酱汁煮过，好腍好鲜甜。可惜朋友唔饮酒， 因为原来order红白酒再点拼盘是有优惠的。
其余嘅韩式酱烧安格斯牛柳粒同埋霸王软壳蟹法式红酱意粉都好好味, 煮意粉个红酱有一股牛油香味👍。
最后我地仲要埋佢地个signature 甜品拼盘The Love of Eiffel🗼❤️添，甜品拼盘每件都系mini版， 所以唔怕食唔哂，chresecake同泡芙都好好味😋。
我同呢个朋友都好少撑枱脚架， 但今晚真系超开心，美美的酒加美食， 真系倾到唔舍得走呀！
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