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2016-12-05
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其实形点有很多设计特别或是有情调的餐厅，不过applegreen位于商场门口，楼底直达上一层，台与台之间有一定距离，空间感十足，加上位置可以看见商场吊灯和街景，所以就决定是妳了！我们点了个二人set dinner，汤+前菜（两款）+主菜（两款）+饮品。汤的味道适中，尚算浓郁，。体贴的开边鸡翼，吃起来很方便。相当脆口，却保留了鸡的嫩滑，配了柚子酱，味道独特！菇菇沙律，蔬菜很新鲜爽口，菇菇入味，不过沙律酱略少。5成熟的肉眼扒，很香烧烤味，难得是真的5成熟，不多不少。意外的是配菜居然是大大的烧菠萝、超大份量的薯条（完全吃不完）！卡邦尼炖饭，港式口味，软绵绵的米饭，但超香黑松露味，配卡邦尼的味道再加上脆脆的烟肉，相当美味！这里的花茶是提供茶壶、柚子蜜和茶杯让食客自行调配味道！一开茶壶盖便闻到很香的味道，不过也不知道是水不够热还是泡得不够久，味道不太出来呢。Applegreen的侍应很可爱很有礼貌，每次他们收菜时跟他们说「唔该哂」，转头他们上好菜时，也会跟我们说「唔该你呀」
不过applegreen位于商场门口，
楼底直达上一层，台与台之间有一定距离，
空间感十足，
加上位置可以看见商场吊灯和街景，
所以就决定是妳了！
我们点了个二人set dinner，
汤+前菜（两款）+主菜（两款）+饮品。
Soup
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Yuzu 1/2 wings
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相当脆口，却保留了鸡的嫩滑，
配了柚子酱，味道独特！
Mush salad
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不过沙律酱略少。
6oz Ribeye
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很香烧烤味，难得是真的5成熟，不多不少。
意外的是配菜居然是大大的烧菠萝、
超大份量的薯条（完全吃不完）！
Carbo Riso
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港式口味，软绵绵的米饭，
但超香黑松露味，
配卡邦尼的味道再加上脆脆的烟肉，
相当美味！
Floral tea - Hibiscus
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Floral tea - Rose Bud
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让食客自行调配味道！
一开茶壶盖便闻到很香的味道，
不过也不知道是水不够热还是泡得不够久，
味道不太出来呢。
Applegreen的侍应很可爱很有礼貌，
每次他们收菜时跟他们说「唔该哂」，
转头他们上好菜时，
也会跟我们说「唔该你呀」
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