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2023-01-13
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家姐话请食晚饭,梗系要揾间啱心水嘅西餐厅啦!刚开业嘅Cobalt系首选。简约欧洲式风格设计,灯光柔和, 一系列蓝色酒柜,配以高台及高櫈,似吧台,最适合收工去叹酒、食饭及畅聚。我钟意食辣,呢个辣XO酱蟹肉扁意粉 ,里面嘅XO酱有少少辣味,蟹肉经炒过之后,有微微咸香,同时扁意粉亦吸收咗其味道,变得够浓郁、有咬口,但唔油腻。家姐较喜欢清新口味,烧大菇野菌松露意大利饭啱晒佢,大菇充满清香,又淋又滑,鲜味央然,野菌及松露味虽然唔太突出,但夹杂著软绵口感嘅意大利饭,软软糯糯,无损食出原材料真味道。最后好欣赏餐厅用上深绿色餐碟器皿,好古典优雅,餐具款式亦好靓,我非常喜欢。
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