天仁茗茶 (已結業)

周末晚上跟好友们一起去看城中某著名女作家的「寸嘴讲」, 于《享受爱情》前, 途经这个位置, 发现了这家天仁茗茶新分店。天仁茗茶湾仔分店位于柯布连道近谢斐道的行人天桥下, 天仁吃茶趣 cha FOR TEA 自然是这里不可缺少的一部份, 从现场所见, 顾客流量不少, 大多数也是为了现调饮品而来。首次光顾, 又从基本步开始, 选择了冷茉香绿茶 ($12), 来个「走冰」和「半甜」, 走了冰后饮品仍然很冷, 相信于调制过程中仍然用上大量冰块, 幸好其茶味没有完全被影响, 茶味尚算浓郁, 且带点回甘, 甜味则是预期中的「半甜」, 喝后没有多余的甜味留在口中, 喝得称心。店内同时出售其他产品, 包括多款《原片》茶包, 虽然比台湾贵些, 但至少不用到当地都能够购买到。《急切冷泡茶》系列是较新奇的产品, 常常在想, 冷水也能冲出好茶吗? 经过亲身体验后, 「柠茶」还是偏好较传统的产品。