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2016-11-14 717 浏览
约了很久没见的友人一聚,顺道送上礼物,提早预祝生日。最近留意到尖沙咀开咗间 Pop-Up Store,据悉店子主打由日本直送的蛋糕,由于知道友人特别爱吃甜品,所以相约前往一起选购。见时间尚早,大家决定先找个地方吃顿午饭,谈谈近况。友人一向爱蒲咖啡室,所以特意选了柯士甸道的《Café Hillywood》作为开餐地点,贪这里够静,可以慢慢 Hea,好好享受片刻安宁。其实这间 Café,笔者之前亦曾到访过,店内装潢和对上一次来时,分别不大,仍旧以灰色和白色为主调。墙身摆放著不少装饰品、而墙角四周亦放满盆栽,不过讲到最抢眼,还是对著正门的一大幅红鹤壁画,不但为餐厅带来色彩,而且更洋溢著浓厚的艺术气息。拿起台面餐牌细看,原来假日中午只有 Weekend Brunch 供应,而且选择劲少,只得 8 款,不过全部都已经配上 $50 以下饮品或咖啡一杯。另外客人亦可以用 $68 点个 Cake Set,包任何蛋糕一件及 $50 以下饮品。和友人商议后,决定点和牛汉堡及全日英式早餐各一客。澳洲草饲和牛汉堡 ($148) 先送上,Burger Set 以一个圆碟盛载,中间堆满炸薯条,旁边放有一个夹了汉堡
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约了很久没见的友人一聚,顺道送上礼物,提早预祝生日。最近留意到尖沙咀开咗间 Pop-Up Store,据悉店子主打由日本直送的蛋糕,由于知道友人特别爱吃甜品,所以相约前往一起选购。见时间尚早,大家决定先找个地方吃顿午饭,谈谈近况。友人一向爱蒲咖啡室,所以特意选了柯士甸道的《Café Hillywood》作为开餐地点,贪这里够静,可以慢慢 Hea,好好享受片刻安宁。
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其实这间 Café,笔者之前亦曾到访过,店内装潢和对上一次来时,分别不大,仍旧以灰色和白色为主调。墙身摆放著不少装饰品、而墙角四周亦放满盆栽,不过讲到最抢眼,还是对著正门的一大幅红鹤壁画,不但为餐厅带来色彩,而且更洋溢著浓厚的艺术气息。
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拿起台面餐牌细看,原来假日中午只有 Weekend Brunch 供应,而且选择劲少,只得 8 款,不过全部都已经配上 $50 以下饮品或咖啡一杯。另外客人亦可以用 $68 点个 Cake Set,包任何蛋糕一件及 $50 以下饮品。和友人商议后,决定点和牛汉堡及全日英式早餐各一客。
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澳洲草饲和牛汉堡 ($148) 先送上,Burger Set 以一个圆碟盛载,中间堆满炸薯条,旁边放有一个夹了汉堡扒、芝士、紫洋葱、番茄片和沙律菜的汉堡包,而侧边就放有一小兜茄酱。趁热拿起炸薯条试试,水准唔错,够脆口,而且薯味十足,完全不觉油腻,就算待凉了再吃也不会软腍腍。至于主角和牛汉堡,食味亦不俗,包身虽然唔算好香脆,但食落几软熟,而入面件汉堡扒,厚身得来又够松化,只是稍嫌肉汁唔够多,不过已经交足功课。
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反而另一客姗姗来迟的全日英式早餐 ($118) 就有点令人失望,虽然碟 All Day Breakfast 用料够晒大堆头,包括有烟肉、炒蛋、烤蕃茄、多士、茄汁豆、烟三文鱼、香肠及沙律菜等;但烟肉煎至干巴巴、炒蛋口感带粉,而且食落既老身又无乜蛋汁,蛋香味亦不够突出。多士可能放得太耐,亦欠香脆口感,整体食味一般。
香芒古巴梳打
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菠萝快车
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幸好两杯饮品,香芒古巴梳打 (跟餐) 和菠萝快车,水准都唔错。Mango Nojito 主要由青柠、薄荷及芒果炮制,冰凉的薄荷搭上青柠的酸涩,入口轻盈香甜,果味甚为浓郁,非常清新,我喜欢。也试了少许友人点的菠萝快车沙冰 ($50),饮品用上凤梨、香橙及姜调制而成,入口姜味不是一涌而出,而是伴随著菠萝和橙的甜香慢慢渗进喉咙,口感很特别。
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意犹未尽,决定再加件蛋糕一齐 Share,是日甜品共有 6 款,包括柠檬酸酸、浓浓朱古力、蓝莓芝士蛋糕、海盐焦糖挞、苹果脆脆挞及我俩点的香蕉朱古力 ($45)。蛋糕共有 6 层,除了顶头的朱古力浆外,夹层就用上香蕉忌廉同香蕉蛋糕相间。用叉子切开一试,巧克力味几浓,而且吃起来唔觉腻滞,反而食落口腔传来阵阵香蕉的清香,唯一美中不足就是蛋糕质感唔够软熟,有欠松软,否则食味更佳。
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其实这天入座后,发生了一件小插曲,话说点餐时,获店员告知,因厨师遇上意外,所以未能准时上班,初头还以为只需稍等一会,但后来发现愈来愈不对劲,而且见几位员工,亦有点不知所措,幸好我和友人这天都不太赶时间。无论如何,如果大家想找个地方喝杯茶、吃点轻食,这里可以考虑吓。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-13
用餐途径
堂食
人均消费
$199 (午餐)