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2018-07-30
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石烧吉列牛小排($98)午市+$15升级为定食(包括横丁饭,面豉汤,溏心蛋)店员细心解释餐牌食品,食物送上时亦有提点如何食用吉列牛石板上有粒脂肪 用意系渗出油脂以方便烤熟牛小排 唔洗痴底石板下 一直有火燃烧加热 用哂会帮你加fuel食个阵会同时感觉到又脆又嫩 好多肉汁 口感好特别 未试过因为平时系先脆后嫩😋有烧汁 蒜蓉 wasabi蘸芝士黑松露吉列猪扒($78)友人个吉列猪真系拉到芝士丝个酱好浓黑松露 要蘸酱先好食面豉汤刀功🙇🙇 糖心蛋 正常 冇特别横刀饭有樱花虾 白芝麻 紫菜 捞埋d饭一齐食 就咁食都好香———————————————————————$98/$78午市+$15升级为定食The Backstreet Kitchen元朗合益路9-15号纪业楼地下H号舖
石烧吉列牛小排($98)
午市+$15升级为定食
(包括横丁饭,面豉汤,溏心蛋)
店员细心解释餐牌食品,
食物送上时亦有提点如何食用
吉列牛
石板上有粒脂肪 用意系渗出油脂
以方便烤熟牛小排 唔洗痴底
石板下 一直有火燃烧加热
用哂会帮你加fuel
$98
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食个阵会同时感觉到又脆又嫩
好多肉汁 口感好特别 未试过
因为平时系先脆后嫩😋
有烧汁 蒜蓉 wasabi蘸
$78
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芝士黑松露吉列猪扒($78)
友人个吉列猪真系拉到芝士丝
个酱好浓黑松露 要蘸酱先好食
面豉汤
刀功🙇🙇
糖心蛋 正常 冇特别
横刀饭
有樱花虾 白芝麻 紫菜
捞埋d饭一齐食 就咁食都好香
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$98/$78
午市+$15升级为定食
The Backstreet Kitchen
元朗合益路9-15号纪业楼地下H号舖
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