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2020-08-24
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近期有点抗疫疲劳， 但又不能松懈， 星期六的下午就快快出去二人世界吃过靓lunch 吧！ 揸车经过新蒲岗五芳街附近， 见到有一间新开的西餐厅～Coti the Bistro， 印像中 九龙湾都有一间分店， 新开的当然要一试啦！ 一进店内已经做足防疫措施，量度体温、搓手液，还有派发口罩袋。 店内灯光以 柔和暖光为主， 装修充满日式风格， 既简约又自然。 难得可以出外用餐， 心情靓靓的点了几款菜式，慢煮鸡胸肉沙律配无花果酱、 炖牛肋骨饭、 原条鳗鱼滑蛋饭、 棉花糖朱古力、 提拉米苏咖啡和千层蛋糕。慢煮鸡胸肉沙律配无花果酱～ 鸡胸肉畀人感觉一向都是鞋烚烚，但经过慢煮之后，原来鸡胸都可以好滑，啖啖肉，肉质晶莹通透粉嫩色的， 再配上无花果酱，甜甜地好好味啊！提拉米苏咖啡～提拉米苏软滑绵密的口感， 绝对是老少咸宜的甜品， 今次加入咖啡，飘散微醺风味， 咖啡的香浓味道慢慢渗出，啡香醉人。棉花糖朱古力～ 有冇朋友好似我一样每次饮棉花糖朱古力都有一种幸福的感觉？ 软绵绵的棉花糖配上香浓的朱古力， 每一啖都是享受。原条鳗鱼滑蛋饭～ 我最喜欢吃鳗鱼， 原条上就最适合我， 鳗鱼厚身肉质肥美， 滑溜的蛋香更令到
慢煮鸡胸肉沙律配无花果酱～ 鸡胸肉畀人感觉一向都是鞋烚烚，但经过慢煮之后，原来鸡胸都可以好滑，啖啖肉，肉质晶莹通透粉嫩色的， 再配上无花果酱，甜甜地好好味啊！
慢煮鸡胸肉沙律配无花果酱
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提拉米苏咖啡～提拉米苏软滑绵密的口感， 绝对是老少咸宜的甜品， 今次加入咖啡，飘散微醺风味， 咖啡的香浓味道慢慢渗出，啡香醉人。
提拉米苏咖啡
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提拉米苏咖啡
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棉花糖朱古力～ 有冇朋友好似我一样每次饮棉花糖朱古力都有一种幸福的感觉？ 软绵绵的棉花糖配上香浓的朱古力， 每一啖都是享受。
棉花糖朱古力
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原条鳗鱼滑蛋饭～ 我最喜欢吃鳗鱼， 原条上就最适合我， 鳗鱼厚身肉质肥美， 滑溜的蛋香更令到整碟饭升华的一个元素， 口感丰富，超美味的。
原条鳗鱼滑蛋饭
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炖牛肋骨饭～鲜甜柔嫩的牛肋骨，炖煮到软嫩入味，爽口不腻滋味浓郁丰富，拌著白饭吃，满满的幸福感。
炖牛肋骨饭
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千层蛋糕～ 千层蛋糕的每一层间都铺以细腻香滑的淡忌廉，金黄色焦糖表面，极具诱惑力。
千层蛋糕
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整体来说餐厅食物质素很好， 第一次来用膳 已经非常满意， 用餐环境舒适， 餐厅隔离还有一间卖冻肉和冷冻食品的店， 食完顺便去行一行， 又买到我喜欢的流心芝士挞， 开心又幸福的一天。
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